Helado de frutas diversas (de temporada)
Comer fruta resulta indispensable para el organismo, se recomienda consumir unas 2 o 3 piezas de fruta al día. Pero también es muy importante elegir correctamente las frutas, puesto que según la época del año en que nos encontremos, deberemos optar por unas u otras. Se trata pues de decantarnos siempre por las frutas de temporada, ya que son muchas las ventajas que este hecho nos ofrece.
Una de las principales ventajas de comer fruta de temporada es el hecho de que será mucho más sabrosa, puesto que podrá crecer en la región en que vivimos, sin necesidad de invernaderos u otras técnicas que hacen que esta pierda el sabor.
A la vez, el precio de la fruta de temporada será más bajo, ya que no será necesario cultivarla en otras regiones e importarla, de esta forma se reducen costos y los precios serán más competitivos. La producción de la fruta de temporada será mayor y, por ello también, podrá encontrarse más barata.
Helado de frutas diversas (de temporada)
Comer fruta resulta indispensable para el organismo, se recomienda consumir unas 2 o 3 piezas de fruta al día. Pero también es muy importante elegir correctamente las frutas, puesto que según la época del año en que nos encontremos, deberemos optar por unas u otras. Se trata pues de decantarnos siempre por las frutas de temporada, ya que son muchas las ventajas que este hecho nos ofrece.
Una de las principales ventajas de comer fruta de temporada es el hecho de que será mucho más sabrosa, puesto que podrá crecer en la región en que vivimos, sin necesidad de invernaderos u otras técnicas que hacen que esta pierda el sabor.
A la vez, el precio de la fruta de temporada será más bajo, ya que no será necesario cultivarla en otras regiones e importarla, de esta forma se reducen costos y los precios serán más competitivos. La producción de la fruta de temporada será mayor y, por ello también, podrá encontrarse más barata.
Paso a paso
- 1
Lavar correctamente la fruta y checar que se encuentre en buen estado.
- 2
Extraer jugo o pulpa y vertér leche y media crema.
- 3
Licuar con los ingredientes (azúcar un poco mas de lo normal) (sal una pizca para resaltar sabor), NO USARA AGUA, SOLO LA LECHE ENTERA Y LA MEDIA CREMA.
- 4
Licuar dejándolo espeso y de mayor dulzura de lo normal, ya que al congelarse, se pierde al paladar el azúcar.
- 5
Colar y poner a congelar seis horas.
- 6
Sacar, trozar y licuar para obtener el helado, congelar de nuevo.
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