Colocar la leche el aceite y el huevo en la licuadora. Licuar un poquito hasta que se mezcle bien.

Añadir la harina, el polvo de hornear y la sal y volver a licuar hasta que quede una masa líquida homogénea.

Aceitar o enmantecar la sandwichera.

Colocar una porción de la masa hasta cubrir la parte inferior de la sandwichera.

Colocarle trocitos de jamón y de queso (yo.uso dambo o mozzarella). Cubrir esto con otro tanto de masa.

Cerrar la sandwichera y dejar dorar.

A saborear. No lleva más de 5 minutos.