Budín de pan...!!!

Analia Manzo
Analia Manzo @cook_14963773

Espero que les guste... Y que lo intenten!!! Me gustaría ver sus budines...!!! ; )

Budín de pan...!!!

Espero que les guste... Y que lo intenten!!! Me gustaría ver sus budines...!!! ; )

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Ingredientes

  1. 2 litrosLeche
  2. 1 kiloPan
  3. 6Huevo
  4. 700 grAzúcar
  5. Esencia de vainilla
  6. Ralladura de naranja
  7. Jugo de naranja
  8. Azúcar para el caramelo

Paso a paso

  1. 1
  2. 2

    Poner la leche en una olla con el azúcar las ralladura el jugo de naranja y al fuego

  3. 3

    Cuando la leche rompe en hervor agregarle el pan en trocitos y mezclar hasta que se desarme

  4. 4

    Sacar del fuego y dejar descansar unos minutos y agregarle los huevos

  5. 5

    Agregarle la mezcla.. un secreto cubrir la superficie con papel aluminio o film para que no se haga una costra en la base y quedé blandito

  6. 6

    Acaramelar un molde en mí caso un molde sabaren de 28 cm

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Analia Manzo
Analia Manzo @cook_14963773

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