Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 1yogur griego
  2. Harina
  3. 2huevos
  4. Azúcar
  5. Aceite suave (oliva o girasol)
  6. 1 sobrelevadura
  7. Canela
  8. Arándanos secos o frescos
  9. 1manzana y media
  10. Margarina o mantequilla

Paso a paso

  1. 1

    Primero pelamos y cortamos en gajos no muy finos la media manzana, la entera pelamos y cortamos a dados. Si el arándano es seco, se mezcla con un poco de harina para que no se vaya al fondo del bizcocho y reservamos.

  2. 2

    Preparamos un molde de unos 23 cm con margarina y un poco de harina para evitar que se pegue el bizcocho y ponemos el horno a 180° a calentar.

  3. 3

    En un bol ponemos los huevos y batimos, después le agregamos el yogur y volvemos a mezclar. Con la medida del vaso del yogur sacamos vasito y medio de azúcar.media cucharadita de canela y lo agregaremos s la mezcla moviendo todo. Después echaremos tres medidas del vasito de harina mezclándola una a una, agregamos el sobre de levadura y volvemos a mezclar.

  4. 4

    Incorporaremos los trocitos de manzana y los arándanos los mezclamos y vertemos al molde encima decoraremos con los gajos de manzana y meteremos al horno entre 30 y 40 minutos ya depende de cada horno comprobar con un palillo si está hecho o no. Pasado este tiempo sacaremos el molde y lo dejaremos enfriar una vez enfriado decorar con un poco de canela y a disfrutar!😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

charyzul
charyzul @cook_9610708
me encanta la cocina y mucho la reposteria😋, sigueme también en instagram! @charyzul
Leer más

Recetas similares