Salsa súper fácil y #rápidas, light💕😘💪

Name: Salsa súper fácil y #rápidas, light💕😘💪
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 zucchinis chicos; 1 cebolla; 1 diente ajo; 1 zanahoria; 1 cucharadita orégano; 1 caldo de gallina; Curry a gusto; Sal marina a gusto; Ají molido a gusto; Pimentón (para dar color nada más); Tomate triturado para salsa.(no en caja, sino de la fruta); Aceite para cocinar las verduras; 1 vaso agua

Norma OlmedoHace @cook_12446266

San Miguel

Como cada sábado salgo de casa al trabajo y se me complica hacer algo producido..tenía que hacer una salsa y encontré 2 zucchinis en la heladera.Espero les guste. #rápidas

Salsa súper fácil y #rápidas, light💕😘💪

Norma OlmedoHace @cook_12446266

San Miguel

Como cada sábado salgo de casa al trabajo y se me complica hacer algo producido..tenía que hacer una salsa y encontré 2 zucchinis en la heladera.Espero les guste. #rápidas

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Ingredientes

30 minutos

2zucchinis chicos
1cebolla
1 dienteajo
1zanahoria
1 cucharaditaorégano
1caldo de gallina
Curry a gusto
Sal marina a gusto
Ají molido a gusto
Pimentón (para dar color nada más)
Tomate triturado para salsa.(no en caja, sino de la fruta)
Aceite para cocinar las verduras
1 vasoagua

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Colocar todos los ingredientes en la licuadora o procesadora junto con el vaso de agua, menos el tomate triturado, ya que este ya esta hecho.Yo compre el que viene en las botellas (previamente cortar en rodajas).Menos las especias
2

Colocar en una olla el aceite, el caldito de gallina, colocar la preparación que se proceso y colocar todas las especias.Tapar y dejar que se cocine a fuego moderado por 10 min, vigilando que no se queme.agregar agua si ven que se va secando.
3

Agregar el tomate triturado y el pimentón.Dejar que tome color y consistencia.
4

Así debe de quedar.Espero les sirva.Mucha Suerte😄😉💪👍🙋