Ayam Kampung Saus Madu

Yoshe Hana
Yoshe Hana @cook_4678419
Yogyakarta

Pada proses mengungkep ayam, bisa dibumbu manis atau asin. Tergantung selera, tapi resep kali ini dimasak dengan bumbu asin agar saat dibumbu madu rasanya tidak terlalu manis

Ayam Kampung Saus Madu

Pada proses mengungkep ayam, bisa dibumbu manis atau asin. Tergantung selera, tapi resep kali ini dimasak dengan bumbu asin agar saat dibumbu madu rasanya tidak terlalu manis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam kampung
  2. 2 siungBawang putih(haluskan)
  3. secukupnyaGaram
  4. secukupnyaAir
  5. Bahan untuk menggoreng ayam
  6. 2 sdmTepung maizena
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. Bahan saus
  9. 2 siungBawang putih (cincang halus)
  10. 5 sdmMadu murni
  11. 5 sdmSaus pedas
  12. 1 sdmMargarin
  13. Bahan tambahan(opsional)
  14. Bawang goreng
  15. Irisandaun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayamnya. Kemudian ungkep ayam bersama bumbu bawang dan garam.

  2. 2

    Lapisi ayam dengan tepung maizena. Sembari memanaskan minyak goreng.

  3. 3

    Goreng ayam hingga kecoklatan.

  4. 4

    Siapkan teflon/wajan anti lengket. Masukkan margarin

  5. 5

    Tumis sebentar bawang yang sudah dicincang. Masukkan madu dan saus. Aduk sebentar.

  6. 6

    Masukkan ayam yang sudah digoreng. Masak hingga bumbu merata.

  7. 7

    Ayam siap disajikan. Bisa ditambahkan bawang goreng dan daun bawang agar lebih cantik dan sedap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yoshe Hana
Yoshe Hana @cook_4678419
pada
Yogyakarta
Suka masak, tapi jarang masak.Makan banyak, tapi susah gemuk.follow my ig @yoshe.hana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa