Torta de arroz

Si no puedes consumir harina de trigo está torta es ideal para ti, es sana, rica y se hace en un dos por tres!
Torta de arroz
Si no puedes consumir harina de trigo está torta es ideal para ti, es sana, rica y se hace en un dos por tres!
Paso a paso
- 1
Remojar el arroz crudo en el agua durante 8 horas
- 2
Pasadas las 8 horas, colar el arroz y quitarle todo el agua
- 3
Pre calentar el horno a 180 °C. Engrasar y enharinar un molde
- 4
Colocar el arroz y la leche en una licuadora y licuar por varios minutos hasta que el arroz se haya disuelto muy bien. Colar está mezcla y reservar
- 5
En la misma licuadora batir los huevos y agregarle, en forma de hilo, muy lentamente, el aceite
- 6
Agregar el azúcar y continuar licuando
- 7
Agregar la mezcla de arroz y el resto de todos los ingredientes y licuar unos minutos más
- 8
Colocar en el molde. La mezcla queda bastante líquida
- 9
Hornear a 180°C. por aproximadamente 45 minutos (dependiendo del horno) o hasta que al pincharlo con un palillo éste salga limpio
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