Bikin isian dulu,,rebus kentang dan wortel sampai empuk,,setelah matang tumis bawang putih sampai harum,masukan bawang bombai tumis sampai layu baru masukan rebusan wortel,kentang dan ayam.kasih penyedap rasa,garam,lada juga gula lalu incipi,setelah tercampur rata masukan dan bawang,aduk tuangkan terigu dan beri air sampai matang

Cuzz bikin adonan nya,,goreng kentang sampai matang,,selagi panas haluskan sampai halus yah,,setelah dingin masukan susu bubuk,garam dan lada bubuk,,

Bagi adonan sama besar nya yah,,(jgan terlalu besar) nanti klo di kasih isi bisa besar)

Ambil adonan yg udah di bagi tadi,,pipihkan di tangan beri isian lalu bulat” kan.lakukan sampai adonan habis,,

Setelah adonan sdh terbentuk semua,,masukan dulu ke tepung panir,guling” lalu masukan ke telur yg sudah di kocok,masuk an lagi ke tepung panir.lakukan sampai abis.seblm di goreng truh dulu dalm kulkas kurleb 1jam tepung pnir nya menempel