Zapallo anco relleno
Eliana Jazmin @cook_8537014
Paso a paso
- 1
Poner los zapallos en el horno y dejarlos aprox 40 minutos hasta que estén tiernos. Mientras tanto la acelga lavarla bien y cocinarla al vapor. La cebolla cortada en juliana y dotarla con el ajo y un chorrín de aceite si es necesario
- 2
Cuando la acelga ya esté, escurrirla bien y cortarla. Agregarle el relleno de las cebollas, las claras y el queso, incorporar muy bien.
- 3
Luego rellenar los zapallos y al horno medio hasta que veas que están listos unos 15/20 minutos más aprox.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Eliana Jazmin le encantará ver cómo quedó.
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