Tortas de mazorca con verduras

Diana Garcia
Diana Garcia @cookdiana2021

Me encantó estas tortas tiene variedad de verduras

Tortas de mazorca con verduras

Me encantó estas tortas tiene variedad de verduras

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. 6mazorcas
  2. 1/2pimentón rojo grande
  3. 5 talloscebolla larga
  4. 4 dientesajo
  5. 4tomates pequeños
  6. 1 talloapio
  7. 5 hojasespinaca
  8. 2 hojasorégano
  9. 1cadita de sazona rey
  10. 1 cucharaditaguisamac
  11. 2 cucharadasaceite
  12. al gustoSal
  13. 3 cucharadasharina de maíz

Paso a paso

  1. 1

    Desgranamos las mazorcas y cortamos la tusa.

  2. 2

    Picamos la cebolla, el tomate, el ajo, el orégano, las dos cucharadas de aceite, sal al gusto, pimientos, se pican bien pequeñitos, se sofríe bien.

  3. 3

    Luego picamos el apio, picamos la espinaca en tiritas delgadita.

  4. 4

    Sofreímos la espinaca con ajo y un poquito de sal, y luego el agua que bota la espinaca le desechamos el agua y escurrimos la espinaca

  5. 5

    Luego añadimos, unimos todos los ingredientes, y le añadimos las cucharadas de harina a de maíz para que la contextura sea más dura para formar las tortas. Se asan el paila a antiadherente,.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Diana Garcia
Diana Garcia @cookdiana2021

Comentarios (4)

Dina Luz
Dina Luz @tester_recetas
wow me encanto esta receta! me la quedo, gracias por la idea!

Recetas similares