Cuaca lagi berubah-ubah gak jelas kadang panasnya puool kadang hujan, dah seminggu siang panas banget suami minta dibikinin es kacang merah ala Manado pas bahannya sedia langsung cuz eksekusilah, inspirasi resepnya dari @Indah Rungkat dengan modifikasi tambahan kuah santan

Baru saja follow akun ig @cookpadcommunity_id eh ternyata minggu ini ada challenge resep Manado, kok kebetulan banget dirumah ada kacang merah yang biasa aku pake bahan mpasi, karena mau ikutan challenge, akhirnya aku jadiin es kacang merah manado aja deh..hehehehe,,dan semua bahan juga pas ada dirumah..lets cooking mom.. :)#Pekan_Manado#Cookpadcommunity_Malang

Cuaca panas begini rasanya enak sekali bila minum sesuatu yang bisa menyegarkan tubuh, kebetulan ada sisa rebusan kacang merah, kubuat aja es kacang merah khas Manado#PejuangGoldenApron2

Mumpung lagi panas terik, bisa dicoba es kacang merah versi Manado. Gampang and enak 😊 Selamat mencoba, semoga cocok.

Bismillahirrahmanirrohim....Menikmati es Kacang Merah diwaktu siang hari sangat menyegarkan 😋🤩.Di kota Manado ada sajian es yang tidak hanya lezat tapi sangat menyehatkan yaitu Es Kacang Merah atau disebut Es Brenebon oleh masyarakat disana .Kacang merah mengandung vit B, Kalsium, Fosfor, zat besi & protein.Ini membuat kacang merah berkhasiat mencegah kolesterol, membantu proses pembekuan darah pada luka dan mencegah resiko diabetes.Wah banyaak manfaatnya yaa 😍#cookpad_id#cookpadcommunity_id#cookpadcommunity_bekasi#generasiAprontis#BalonChallenge#KacanginAku#BalonKombes_minggu8

Masih dalam rangka ikut Tantangan #BALONChallenge minggu ini adalah "KACANGin Aku!" 🥳 #KaCANGinAkuKali ini aku mau kacangin @MamahCookpad , karena aku yakin Mamah suka dengan resep kacang pilihan yang aku buat, pasti lezat rasanya!🥜Di resep ini aku pakai kacang merah yang ga biasa di jual di pasaran, kalau di pasaran bentuknya kan agak panjang, kalau ini kacang merahnya bulat dan ukurannya mirip dengan kacang kedelai, namanya Kacang Merah Kecil bukan Kacang Merah Jogo ya.Masaknya aq pakai teknik berhari-hari (karena malas😂), jadi pertama aku rendam dulu kacangnya semalaman, besoknya aku masak sekitar 30 menit, terus aku "kacangin lagi semalaman" (masukin kulkas), besoknya di rebus lagi sebentar, baru masukin aneka gula. Jujury, kacangnya jadi nikmat banget, kaldunya keluar semua jadi ada bulir-bulir gitu...Kalau ga mau pakai teknik kyak aku, cukup rendam semalaman aja, besoknya langsung eksekusi juga bisa.

Suka banget sama es kacang merah , kebetulan tantangan pekan ini #BALONChallenge kali ini tentang #KacanginAku , oke aku pilih bikin es kacang merah walaupun belum pernah bikin sama sekali, cuma suka beli jadi😆Tapi Alhamdulillah resep ini enak banget , dan aku dapet tekstur kacang merah nya sesuai kesukaan aku, empuk dan legitt 😍Cus cobain mam 😍#KacanginAku#BALONChallenge#GenerasiAprontis#EsKacangMerah

Cooksnap resepnya mba @Wati_9456228 pemenang arisan GenkPeda minggu ini.Source @Wati_9456228#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Wati#CocomtangPost_DiKacangIn23#CookpadCommunity_Tangerang#BALONChallenge#KacanginAku

Week-end kemarin suhu di Perancis mencapai +31°C maka saya mempunyai ide untuk membuat es kacang ini, dan kebetulan camer saya tidak pernah memakan kacang merah dimasak seperti ini. Biasanya kacang merah di perancis di olah menjadi pelengkap makanan utama bukan di olah menjadi dessert :D dan rasanya enak :p

Cara mengolah kacang merah:1. Rendam kacang merah minimal 4 jam sebelum dimasak dan ganti air rendaman beberapa kali.2. Rebus kacang merah hingga teksturnya lunak.3. Hindari menggunakan air bekas rendaman untuk merebus kacang merah.#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadCommunity_Riau#CookpadCommunity_Pekanbaru#GenerasiAprontis#BALONChallenge#KacanginAku#Babako23_KacanginAku

Olahan minuman atau dessert khas kota Palembang yang rasanya manis, legit dan menyegarkan. Terbuat dari kacang merah (tentunya) yang disiram dengan sirup gula aren dan santan.Hasil cooksnap resepnya mba @iwuLan_14044039 .#PejuangGoldenBatikApron#Rekreasi_Palembang#GelarTikar_Palembang#KreasiCoDe_Wongkito#CookpadCommunity_Depok

Beli kacang nya kebanyakan. Niat nya mau masak krecek kacang merah. Masih ada sisa kacang nya jadi d buat es.