Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una jarra disolvemos la levadura con el agua y el azúcar
- 2
Mientras toma cuerpo la solución anterior vamos formando un volcan con la harina, a la que iremos añadiendo la sal y el huevo batido.
- 3
Añadimos el agua con la levadura y vamos amasando, cuando esté todo bien unido añadimos el aceite y la manteca en pomada. Si es necesario se puede añadir un poco mas de harina .
- 4
Colocamos la masa en un bol y tapamos con un trapo húmedo, dejamos que fermente durante un rato.
- 5
Dividimos la masa en porciones para formar los bollitos, les damos un pequeño cortecito y horneamos durante unos 15 min.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Isabel Isdaya le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Soy artesana jabonera y mamá a tiempo completo, amo cocinar para mi familia, probar recetas y sabores nuevos me encanta y degustar platos de otros paises. Soy española pero estoy radicada en la bella Patagonia desde hace unos años.
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