Tarta con masa de mix de semillas y harina integral💥
Natasha Fontanella @cook_7415563
Tenía ganas de comer algo con muchos colores 😍 queda muy bien
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Para la masa: hacer una corona en un bowl con las tazas de harina espolvorear con sal, agregar la cucharada de aceite en el centro, y un chorro de agua, comenzar a amasar hasta que quede una masa maleable (no muy pegajosa), agregar las semillas y llevar a la heladera
- 2
Relleno: hervimos la calabaza, la zanahoria y el choclo, un ratito solamente, no deben quedar muy blandas. Por otro lado cortamos las verduritas y las salteamos con un chorrito de aceite y vamos agregando agua de a poquito.
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Una vez listo, unimos todas las verduras, las que hervimos con las salteadas y llevamos a la heladera a enfriar
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Pasamos al armado de masa: sobre la mesa un poquito de harina, estiramos la masa y le damos forma redonda en lo posible, llevamos a un molde para tarta previamente aceitado y enharinado y al horno medio 10 minutos, luego sacamos
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Ahora para el armado de relleno, ponemos 2 huevos los mezclamos, condimentos a gusto y colocamos arriba de la masa
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Ahora horno medio hasta que el huevo se endurezca, luego gratinamos y listo!!! Espectacular 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Natasha Fontanella le encantará ver cómo quedó.
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Vegetariana, me gusta cocinar dulce y salado pero sobre todo rico ⏰😊
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