Carrillada de ternera y verduras en olla exprés al estilo de Mariaje (videoreceta)
María Jesús Lacomba @cook_4808616
Plato ligero de ternera y verdura, apto para toda la familia, ideal para que los niños coman de las dos cosas. Está delicioso. Probadlo https://youtu.be/1-d5asSqBvg
Carrillada de ternera y verduras en olla exprés al estilo de Mariaje (videoreceta)
Plato ligero de ternera y verdura, apto para toda la familia, ideal para que los niños coman de las dos cosas. Está delicioso. Probadlo https://youtu.be/1-d5asSqBvg
Paso a paso
- 1
Ponemos a hervir el romero e una cacerola con 1 litro de agua, con un poco sal.
- 2
Ponemos el aceite en la olla, marcamos las carrilladas, previamente salpimentadas, y las retiramos.
- 3
En el mismo aceite, sofreímos las verduras, cortadas grandes, añadiendo un poco sal.
- 4
Una vez estén rehogadas, añadimos el agua, colándola, para que el romero se quede en el colador.
- 5
Incorporamos las carrilladas, tapamos la olla (es una olla ultrarrápida). Esperamos a que suba la válvula y ponemos a fuego medio durante 35 minutos.
- 6
Una vez baje la válvula, abrimos la olla y sacamos con cuidado las carrilleras.
- 7
Trituramos las verduras y las colamos por un colador grueso, probamos el punto de sal y reducimos la salsa un poco, a fuego lento, unos 5 minutos.
- 8
Hacemos las carrilladas a rodajas, las ponemos en el plato, cubrimos con la salsa y…… a comer
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A María Jesús Lacomba le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/722312
Recetas similares
-
Arroz con pollo en olla exprés al estilo de Mariaje (Videoreceta)
Delicioso plato de arroz tipo "paella" y muy rápido de elaborar.https://www.youtube.com/watch?v=RtHTkmiGvo8
María Jesús Lacomba -
-
Estofado de ternera y verduras en olla exprés rápida (vídeoreceta)
https://youtu.be/1EURKE72kxQ Para el #Díadelacuchara: Un plato muy completo, con proteínas, carbohidratos y vitaminas, delicioso y muy rápido. Una forma de que los niños coman carne, ya que la textura de la misma es sumamente suave......esperamos que os guste. María Jesús Lacomba -
Ternera en salsa con verduras en olla exprés rápida
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=UbwvcZ3HqVgRiquísima receta de carne de ternera, un guiso tradicional que al cocinarla en olla rápida además de un resultado exquisito nos ahorra mucho tiempo en la cocina
-
-
-
Ternera guisada en olla express
Receta muy rica, una solución para que los niños coman ternera sin que se les haga bola 😜 BelindaF -
Carrilladas de ternera con verdura
Bueno, tengo unas carrilladas de ternera y voy a hacer un plato muy rico con unas verduritas... es muy fácil y salen muy melosas así... después lo acompañaré de unas patatas y unos ajos fritos...🤤🤤
-
Arroz con acelgas, al estilo de Mariaje (videoreceta)
Delicioso plato de la gastronomía valenciana y.....muy poco conocido https://youtu.be/H7W8fkDSpC8 María Jesús Lacomba -
Wok de ternera y verduras (videoreceta)
Video recetas: https://youtu.be/DTLRz2kT1kU Delicioso plato de carne con verduras al estilo oriental, aunque elaborado con aceite de oliva virgen extra, en lugar de con los clásicos aceites de los platos orientales. María Jesús Lacomba -
Carrillada de cerdo con tinto (En olla rápida)
Buscaba un plato para comer toda la familia sencillo y rápido, con carne superblandita para que los niños se chuparan los dedos.
-
-
Carrilleras de Cerdo al Vino Tinto en Olla Exprés
Este plato junto con unas patatas fritas puede ser de los que más me gustan. Son fáciles de hacer, no requiere gran experiencia en la cocina y quedan exagerado.
-
Carrillera en olla exprés
Tardamos bastante en hacerla a fuego lento, pero merece la pena el sabor y la textura que se deshace
-
Carne en salsa de tomillo y verduras (olla exprés)
No pasarse con los líquidos o queda muy ligero -
Carrilleras de cerdo al Pedro Ximénez en olla exprés
Cuando estaba preparando el taller, quería dar un toque más "dulcecito" y especial a una carne en salsa que sirva de opción para dejar listo el día anterior. Vi esta receta de la iaia de @cook_1128410 y me gustó para versionarla en olla rápida y poder prepararla en el taller. Su versión son 75 min de cocción y es en ella tradicional.
-
Estofado de ternera en olla exprés
Yo soy partidario de hacerlo al modo tradicional, pero cuando hay prisa, hay prisa. En esos casos un recurso es la olla expréss, que para algo se inventó! Mira en vídeo cómo se hace esta receta: https://youtu.be/5sAA4orwpMU
-
Arroz meloso con pescado y marisco al estilo de Mariaje (videoreceta)
Delicioso arroz meloso con pescado y marisco, apto para toda la familia. https://youtu.be/ARmVNRhzXhk María Jesús Lacomba -
Carrillada de ternera en salsa
Un plato que me recuerda mucho a mi casa familiar. Perfecta para el #diadelpadre
-
Estofado de ternera con patatas (en olla exprés)
Un plato tradicional y exquisito a la vez. Al cocinarlo la casa se inhunda de aromas que me transportan al hogar donde crecí.#lasrecetasdemamá#delantaldorado
-
-
Carne asada de ternera en olla exprés!!!
Es una receta, como veis casi todas las mías, rápida y sencilla de hacer, con un sabor espectacular #Todocasero
-
Estofado de ternera (en olla exprés)
Hoy os traigo un plato de aprovechamiento de ternera que tenía en el congelador dando vueltas#revistacookpad #calendario2025
-
-
Carne de ternera estofada con patatas (en olla exprés)
En casa nos encanta la carne y la comida de cuchara. Hoy nos apetecía carne estofada como la de nuestras abuelas. Os comparto la receta. SJ2701 -
Carrilleras de ternera en salsa de berenjena
Vamos con una receta que lleva un poquito de tiempo pero que es súper sencilla y está realmente buena. Yo la preparé el día antes de consumirla y un consejo, si os sobra salsa congelar la porque para agregar a un arroz, pasta o unas albóndigas es perfecta.
-
Carrilleras de ternera al vino tinto con patatas asadas
#DelantalGlobalCookpad2024#Calendario2025Y nuestro ingrediente principal es.....CARRILLERAS DE TERNERA
-
Musaka especial al estilo de Mariaje (Videoreceta)
Receta deliciosa de una musaka, en la cual se sustituye la bechamel por yogurt griego, quedando mucho más ligera.https://youtu.be/R0xqUdhq8XA María Jesús Lacomba -
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/722312
Comentarios