Picamos la pechuga de pollo en tacos

Añadimos las especias al gusto (pimentón picante, perejil, ajo, pimientas), añadimos también un chorro de vino blanco y un chorro de aceite de oliva virgen y mezclamos bien

Cortamos los pimientos en tacos o utilizamos unos congelados como estos de mercadona

Ponemos a calentar una sartén con un chorrito de aceite de oliva

Añadimos los pimientos cuando el aceite esté caliente y los vamos removiendo de vez en cuando hasta que estén cocinados

Añadimos el pollo y lo removemos hasta que esté cocinado

Cuando lo tengamos cocinado lo servimos con el acompañamiento que queramos, en este caso un huevo cocido y brócoli al vapor

Y ya tenemos el plato listo para comer