Batis los huevos a punto nieve y agragas el azúcar de poco en poco.
Aparte mezclas las bananas hechas puré con el aceite, leche, vainilla incorporar los ingredientes secos.

Mezclar los huevos con la otra mezcla de poco en poco.cuando esté bien mezclado ponerlo en un molde enmatecado y enharinado

Llevarlo a un horno precalentado. Durante 40 minutos en el horno (no abrir el horno antes de los 20 minutos). Dejar unos minutos en el horno después de cocidos.

Desmoldar y cubrirlo con lo que más desees, azúcar en polvo, cacao, dulce de leche, crema chantilly, o simplemente sin nada con una buena taza de chocolatada o un rico té