Cara Membuat
- 1
Masukkan terigu, ragi, gula, campuran telur dan susu k dlm wadah, uleni hingga setengah kalis
- 2
Tambahkan garam dan mentega, uleni hingga kalis
- 3
Bagi2 dan timbang adonan masing2 40 gram, beri isian.. Istirahatkan selama 45 menit atau hingga mengembang 2x lipat
- 4
Setelah mengembang, oles dengan susu cair.. Oven dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 35 menit.. Setelah matang, oles permukaan roti dengan butter
Resep Serupa
-
-
Roti Manis Roti Manis
Saya menggunakan resep Killer Soft Bread by Victoria Bakes. Untuk bentuknya, bisa sesuai selera ya. Kadang juga saya cuma bikin bentuk bulat saja, seperti burger bun. Jadi bisa saya gunakan untuk membuat korean garlic cheese bread yang viral itu, hehe. Jika mau memakai isian juga bisa, misalnya bermacam selai, keju atau pisang.#jadipejuangGA3lagi Lerry Nisa -
Roti Manis Roti Manis
Assalammualaikum. Weekend kemarin belajar membentuk roti dan membuat kue sus. Kue susnya belum sesuai yg saya inginkan, jadi sekarang share tentang roti manis aja.Ini sengaja saya isi dengan berbagai isian dan topping. Sampe pisang cavendish di rumah, saya tes juga jadi isian roti pisang 😆. Padahal biasanya kan pakai pisang raja atau pisang kepok. Selain itu ada yg pakai selai coklat, meises, dan keju. Ada beberapa yang bocor isiannya keluar, berarti masih belum bagus pas menutup adonan. Terus sok2an yaah saya mau bentuk roti kepang coklat, yg ada jadinya apaan tau itu ngga jelas bentuknya, selainya juga meleber kemana2 🤣🤣. Intinya masih harus banyak latihan, latihaan, dan latihaaan 😁😁😁. Karina Amelia -
Roti Manis Roti Manis
Assalamu'alaikum sahabat cookpad..Beberapa hr yg lalu sy bikin roti yg basic adonannya roti manis dr NCC oleh ibu Fatmah Bahalwan, sy bentuk mjd roti sobek dan roti bentuk bulat. Selang beberapa hr, keponakan sy minta dibuatkan jg. Dl prnh jualan roti pakai resep ini, pembeli pd suka. Resep roti manis dr NCC oleh ibu Fatmah Bahalwan memang mantul, hasilnya empuk. MaasyaaAllaah ☺️Sy membuatnya dgn teknik autolisis di mana bahan kering dan cairan (kecuali ragi dan margarin/ butter) dicampur terlebih dahulu dan didiamkan selama beberapa waktu. Sy biasanya mendiamkan minimal 2 jam atau malam hr bikin dan didiamkan di dlm chiller, br keesokan hr dilanjut, kurang lbh sy diamkan selama 12 jam. Memang teknik autolisis ini membutuhkan wkt yg lbh lama tp ini sangat membantu bagi yg blm memiliki mixer roti (mengulen dgn tangan) seperti sy. Dgn mendiamkan adonan (autolisis) proses pembentukan gluten tjd, sehingga adonan mjd kalis. Pd saat diulen adonan dgn mudah mjd kalis elastis. Dan adonan tdk cepat panas saat diulen krn sdh didiamkan di dlm chiller (lemari es bagian bawah).Selamat me-recook sahabat cookpad..♥️ arinda.syahna19 -
Roti Manis Roti Manis
Assalamualaikum 😇 kesukaan anak bujang kalau sarapannya roti, gk mau diksh isian ckp dioles sama selai aja, bundanya lg pengen makan roti yg jadul jd atasnya diksh gula sama parutan keju enak bgt bund, keingat zaman sd dl suka bl roti kyk gini gk mau yg lain trs rotinya dicelup ke teh anget, mantep.. 😀 Met sarapan bund#sarapanku#cookpadcommunity_aceh Bunda Tsaqib -
Roti manis Roti manis
Udah beberapa kali recook resep rotinya teh @opibun dan baru kali ini di posting hehe , hasilnya gemooy2 sukaaa 🫶#PenulisFavoritku#Gas2025#cookpadcommunity_bogor Theza Octa A -
Roti Manis Roti Manis
Meramaikan Semarak Clover yg dimenangkan olebh mba Herlin Wulan dengan tema Aneka Roti ,Saya buat roti manis yg simpel aj buat temen minum teh dan Untuk para pejuang kanker selalu semangat untuk sehatnya#Bread_Time#Semarak_BreadTime#CookpadCommunity_Bekasi#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#PahlawanDapur Febry Caturia -
Roti Manis Roti Manis
Masih bermain dengan roti 😊😊 sekarang buat roti manis dengan isian selai coklat dan isian keju. Ini resep kolaborasi 3 penulis yg Minggu kemarin ku recook hihii 😁 resep roti abon @kang Dadan, resep isian keju @Ribka Arini, resep selai coklat @dita08. Kuuyy,, capcus bikin aja 😄😄 Yuliawaty -
Roti Manis Roti Manis
judulnya masih sama, nyari camilan buat si krucils..nemu resep dari mba tyasprabowoaku share ulang resepnya..yuk mom, buatin cemilan buat anak2 itu ngga sulit ternyata.. yang sulit itu membulatkan tekad, menyisihkan waktu ditengah2 padatnya aktivitas.beda dengan resep asli, kalau resep asli tidak menggunakan isian, kalau saya mau coba pake isian biar ada kejutan didalamnya.Recook Jan 2018#belajarbaking#landosmom Gina -
Roti Manis Roti Manis
Source: Indry HapsariSuka banget bikin roti resep dari mba Indry Hapsari... Bahannya simple n tanpa ulen lama, adonan cepet kalis.#berburucelemekemas#resolusi2019 Setyarini Wulandari -
-
Roti Manis Roti Manis
Sebenarnya lagi males banget bikin2,cuaca mendukung banget untuk bermalas malasan,tapi akhirnya bikin ini juga untuk anak2,tetap lembut walau tanpa bread improver,selalu isinya coklat dan coklat,karena ini yang paling disuka anak2... Bunda Kiana Khansa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/725066
Komentar (6)