Roti Manis
1st time bikin roti dan hasilnyaa hmmmm lumayanlah yaaa.. 😂
Cara Membuat
- 1
Masukkan terigu, ragi, gula, campuran telur dan susu kedalam wadah, uleni hingga setengah kalis
- 2
Tambahkan garam dan mentega, uleni hingga kalis
- 3
Bagi2 dan timbang adonan masing2 40 gram, beri isian.. Istirahatkan selama 45 menit atau hingga mengembang 2x lipat
- 4
Setelah mengembang, oles dengan susu cair.. Oven dengan suhu 180 derajat selama kurang lebih 35 menit.. Setelah matang, oles permukaan roti dengan butter
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Roti Manis Roti Manis
Seperti biasa stok roti buat sarapan 2 hari. Saran saya kalau untuk mendapatkan roti yang lembuut, coba deh pakai mentega beneran 😂😉.Contohnya wisjman, anchor atau yg lain2 *suka ada dlm kulkas toko bahan kue Risna Yuni -
Roti Manis Roti Manis
Assalamu'alaikumKemarin sore bikin roti manis untuk bekal suami dan anak² ke sekolah. Saya pakai resep roti dari mba Ayu @ayoe_widya83 , rotinya lembut banget dan harum 🥰 sampai pagi ini, rotinya masih tetap lembut loh ❤Source : Ayoe_widya83#CookpadCommunity_Tangerang#RotiManis Zahra Aliyah -
Roti Manis Roti Manis
Assalamu'alaikum sahabat cookpad..Beberapa hr yg lalu sy bikin roti yg basic adonannya roti manis dr NCC oleh ibu Fatmah Bahalwan, sy bentuk mjd roti sobek dan roti bentuk bulat. Selang beberapa hr, keponakan sy minta dibuatkan jg. Dl prnh jualan roti pakai resep ini, pembeli pd suka. Resep roti manis dr NCC oleh ibu Fatmah Bahalwan memang mantul, hasilnya empuk. MaasyaaAllaah ☺️Sy membuatnya dgn teknik autolisis di mana bahan kering dan cairan (kecuali ragi dan margarin/ butter) dicampur terlebih dahulu dan didiamkan selama beberapa waktu. Sy biasanya mendiamkan minimal 2 jam atau malam hr bikin dan didiamkan di dlm chiller, br keesokan hr dilanjut, kurang lbh sy diamkan selama 12 jam. Memang teknik autolisis ini membutuhkan wkt yg lbh lama tp ini sangat membantu bagi yg blm memiliki mixer roti (mengulen dgn tangan) seperti sy. Dgn mendiamkan adonan (autolisis) proses pembentukan gluten tjd, sehingga adonan mjd kalis. Pd saat diulen adonan dgn mudah mjd kalis elastis. Dan adonan tdk cepat panas saat diulen krn sdh didiamkan di dlm chiller (lemari es bagian bawah).Selamat me-recook sahabat cookpad..♥️ arinda.syahna19 -
Roti Manis Roti Manis
Assalamualaikum 😇 kesukaan anak bujang kalau sarapannya roti, gk mau diksh isian ckp dioles sama selai aja, bundanya lg pengen makan roti yg jadul jd atasnya diksh gula sama parutan keju enak bgt bund, keingat zaman sd dl suka bl roti kyk gini gk mau yg lain trs rotinya dicelup ke teh anget, mantep.. 😀 Met sarapan bund#sarapanku#cookpadcommunity_aceh Bunda Tsaqib -
Roti manis Roti manis
Udah beberapa kali recook resep rotinya teh @opibun dan baru kali ini di posting hehe , hasilnya gemooy2 sukaaa 🫶#PenulisFavoritku#Gas2025#cookpadcommunity_bogor Theza Octa A -
Roti Manis Roti Manis
Cemilan favorit setiap orang, semenjak bisa bikin roti sendiri hampir tiap minggu selalu bikin roti tapi ga pernah bisa bertahan lama 🤭 pasti keluar dr oven udah ditungguin 🤭#CookpadCommunity_Depok Nuniek Wijayanti -
Roti manis Roti manis
Masih belum bosan bereksperimen dengan roti. Kali saya mencoba resep mbak Ayu Purbo Laras. Tapi saya mengurangi jumlah cairan dan menambah jumlah margarin & gula pasir karena roti ini buat saya masih kurang manis. Lain kali mau nyoba lagi sampai dapat yg lebih manis dari ini.#berburucelemekemas#resolusi2019#rotike6#week28#resep98#150719 Evi Purnama -
Roti Manis Roti Manis
Penasaran bikin roti Manis, walaupun sering buat roti tapi belum pernah bikin yang dibentuk-bentuk begini. Soalnya saya termasuk yang malas ngulen, jadi biasanya nggak perlu kalis lentur maksimal, langsung masuk loyang aja.Setelah belajar dan melihat resep mbak Jun - KokiRoti, yakin bisa aja deh 🤭Alhamdulillah... Ternyata nggak semerepotkan seperti yang saya kira dan hasilnya lumayan memuaskan.Terimakasih mbak Jun... 🙏Saya langsung post yang resep kedua ya...#WeekendChallenge #SeptemberCeria #markobar_makanananak #Cookpadcommunity_Semarang#PejuangGoldenApron3#Godateflon_minggu16#MasakAsyik Indah Mei -
Roti Manis Roti Manis
Source: Indry HapsariSuka banget bikin roti resep dari mba Indry Hapsari... Bahannya simple n tanpa ulen lama, adonan cepet kalis.#berburucelemekemas#resolusi2019 Setyarini Wulandari -
Roti Manis Roti Manis
Meskipun tampilannya masih jauuh dari roti2 bakery, tapi bisa membuat roti sendirii ituu..lebih nyaman di hati. Karena kita bisa pilih2 bahannya, kita bisa memastikan bahannya aman dikonsumsi utk anggota keluarga. Alhamdulillah roti ini hasilnya lembut & empuk.^^ ummu 'aisyah -
Roti Manis Roti Manis
Kegiatan cooksnap grup 3C minggu ini yaitu resep mbak @recinta .Saya memilih membuat roti manis, sengaja saya bentuk kepang dan bunga.Terima kasih mbak Gina untuk resepnya, roti manis enak dan empuk.#ArisanCooksnap3C_Regina#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_#SalamKompakSelalu Erlina
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1931205
Komentar