Bistec de Pechuga de Pollo rebozada + Tortillita
Barema Almeria @cook_1609447
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ponemos sartén en un fuego medio alto con aceite cubriendo solo el fondo.
Partimos el Huevo y en un cuenco batimos bien clara y yema con una pizca de Sal - 2
En un plato ponemos la Pechuga y en ambos lados Pan Rallado y pasamos los 2 lados por el huevo batido y una vez el aceite listo para freír ponemos el filete dándole la vuelta cuando este a nuestro gusto como mucho en 1 minuto para cada lado.
- 3
Yo pongo primero el Pan rallado está a mi juicio más sabroso, se puede hacer al revés primero pasamos por el Huevo y luego por el Pan.
El resto del huevo lo ponemos en la sartén y hacemos una tortilla liada muy rica.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Barema Almeria le encantará ver cómo quedó.
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