Sandwich hotdog empuk bangettt

DAPUR BMK
DAPUR BMK @cook_13303015

Yuk dicoba resep yang satu ini.
#5resepterbaruku

Sandwich hotdog empuk bangettt

12 orang berencana membuat resep ini

Yuk dicoba resep yang satu ini.
#5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan biang:
  2. 3/4 glssusu cair hangat2 kuku
  3. 1 sdtfermipan
  4. 1 sdtgula
  5. Bahan Adonan roti :
  6. 250 grterigu cakra
  7. 1 sdtgula
  8. 1kuning telur
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 sdmmentega
  11. Bahan pengoles :
  12. Putih telur campur dengan 1 sdt gula halus dan pewarna kuning
  13. Bahan isi :
  14. secukupnyaSosis goreng
  15. secukupnyaKentang goreng
  16. Mayones
  17. Saus sambal

Cara Membuat

  1. 1

    Aduk rata bahan biang dan diamkan selama 10 menit atau sampai mengembang 2x lipat

  2. 2

    Aduk rata bahan roti lalu masukan bahan biang uleni adonan tersebut kira2 3 menit lalu masukan mentega
    Uleni kembali sambil di banting2 dan dipukul2 selama 15 menit atau sampai kilas

  3. 3

    Simpan adonan dalam wadah tertutup selama 45 menit

  4. 4

    Lalu bagi adonan menjadi 10 - 15, bentuk bola2 dan diamkan kembali selama 10 menit dalam keadaan di tutup pakai kain/plastik

  5. 5

    Lalu tekan bola2 tersebut kemudian gulung bentuk lonjong sambil ditarik, letakan diloyang yang berloes minyak dan diamkan kembali selama 1/2 jam dlm keadaan ditutup pakai kain

  6. 6

    Olesi atasnya dengan bahan olesan lalu oven dgn suhu 200° api atas bawah sampai matang kira2 10 menit dan 5 menit dengan api atas

  7. 7

    Bila sudah matang simpan dalam wadah tertutup, biarkan dingin lalu isi dengan bahan isi.

  8. 8

    NB : sebelum mengoven roti ovennya harus dipanaskan terlebih dahulu, dan jgn mengoven roti lebih dari 15 menit karena akan kembuat roti keras

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DAPUR BMK
DAPUR BMK @cook_13303015
pada

Komentar

Resep Serupa