Daun Singkong Nyemek (tanpa santan)

Heniwatisuma, ZaBel's mom
Heniwatisuma, ZaBel's mom @ZaBelsMom
Tangerang Selatan

Berhubung lagi mau ngurangi asupan santan 😶☺. Sayur juga kubuat tidak pedas karena di rumah ada yang sedang batuk2. Konsekuensinya kutabur cabe rawit utuh kalau ada yang mau pedas.
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_tangerangselatan

Daun Singkong Nyemek (tanpa santan)

22 orang berencana membuat resep ini

Berhubung lagi mau ngurangi asupan santan 😶☺. Sayur juga kubuat tidak pedas karena di rumah ada yang sedang batuk2. Konsekuensinya kutabur cabe rawit utuh kalau ada yang mau pedas.
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_tangerangselatan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25"
5 porsi
  1. 3 ikatdaun singkong
  2. 1sereh dikeprek
  3. 2 lbrdaun salam
  4. 2 cmlaos dikeprek
  5. secukupnyaGaram
  6. 1/2 sdtlada butir dihaluskan
  7. 1 sdmgula merah
  8. 1 sdtkaldu jamur granulated
  9. 1 sdmolive oil utk menumis
  10. seperlunyaCabe rawit merah utuh
  11. 200 ml(= 1 gelas) air
  12. Bumbu Dihaluskan :
  13. 2 cmkencur
  14. 5 siungbawang merah
  15. 3 siungbawang putih
  16. sesuai seleracabe rawit (sy skip)
  17. 5kemiri

Cara Membuat

25"
  1. 1

    Siapkan bahan2. Daun singkong direbus dengan air 4 gelas + garam + 1 sdt soda kue, sampai empuk. Peras airnya, lalu dirajang2 tipis.

  2. 2

    Panaskan wajan, tuang minyak Tumis bumbu halus, salam, sere, laos sampai harum

  3. 3

    Masukkan daun singkong. Aduk2. Tuang air, garam, gula, lada, kaldu. Masak 5".. Tes rasa. Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Heniwatisuma, ZaBel's mom
pada
Tangerang Selatan
❤Do small things with love ❤❤Ini adalah heritage yang kusiapkan bagi 2 putriku - selain tentunya berbagi resep dengan siapapun yang berkunjung di laman ini 🤗 …(kumulai menulis cookpad ini di akhir Oktober 2018)❤️ Sebisanya SEHAT dan tanpa MSG tambahan 😉❤️ Untuk resep2 kudapan manis di #PawonManisZaBelsMom kubuat dengan gula seminimal mungkin tapi masih enak dan cukup manis 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa