En un bol poner la carne, jamón, aceitunas picadas, huevo batido, sal, pimienta, mezclar todo muy bien, dejar reposar 20 minutos en el frigorífico

Untar un molde con aceite..poner una capa de carne, encima los huevos cocidos en hilera y acabar con el resto de la carne

Poner el molde en una bandeja de horno para hacerlo al baño de maría, taparlo con papel aluminio y hornear a 200° una hora