Salsa boloñesa

Name: Salsa boloñesa
Yield: 4 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 pimiento rojo; 2 cebollas; 500 gr carne picada; 520 gr puré de tomate; 1/2 taza leche; 1 cucharada savora; a gusto sal; a gusto Ají; a gusto pimentón; 1 cucharada azúcar

Romina Bertossi @cook_4830564

Muy rica!!! La mejor para acompañar cualquier tipo de pastas...

Salsa boloñesa

Romina Bertossi @cook_4830564

Muy rica!!! La mejor para acompañar cualquier tipo de pastas...

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1pimiento rojo
2cebollas
500 gr carne picada
520 grpuré de tomate
1/2 tazaleche
1 cucharadasavora
a gustosal
a gustoAjí
a gustopimentón
1 cucharadaazúcar

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Rehogar la cebolla y el pimiento.
2

Una vez rehogado incorporarle la carne picada y condimentarla con sal y ají.
3

Luego de cocinada la carne agregarle el puré de tomate, la leche, la savora, pimentón, sal, laurel y azúcar. Dejar que se cocine por 20 min.
4

Una vez servido agregarle crema y queso sardo...