Huevo frito, rapidísimo, fácil y sabroso

Maria Beatriz Perez
Maria Beatriz Perez @MAR_TRIZ

Cuantas veces hemos escuchado decir de alguien -- pero, sino sabe hacer ni un huevo frito! Bueno, entonces yo te enseño a hacer un huevo frito de una manera fácil para sacarte a veces de apuro, para que acompañes papas fritas, milanesas, bifes etc, etc. Pero sobre todo para que nadie diga que no sabes, ahora no hay excusas ! A practicar entonces.

Huevo frito, rapidísimo, fácil y sabroso

Cuantas veces hemos escuchado decir de alguien -- pero, sino sabe hacer ni un huevo frito! Bueno, entonces yo te enseño a hacer un huevo frito de una manera fácil para sacarte a veces de apuro, para que acompañes papas fritas, milanesas, bifes etc, etc. Pero sobre todo para que nadie diga que no sabes, ahora no hay excusas ! A practicar entonces.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 1 o 2 p/ personahuevos
  2. aceite o manteca
  3. sal y pimienta

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Preparo los utensilios todo lo necesario para hacer el huevo frito.

  2. 2

    Coloco la sartén en el fuego fuerte con aceite o manteca cubriendo el fondo de la misma, en un potecito coloco el huevo para no correr el riesgo de romperlo sobre la sartén.

  3. 3

    Cuando esté bien caliente el aceite deslizo con cuidado el huevo sobre el aceite.

  4. 4

    Con una cuchara voy tirando el aceitito sobre la yema

  5. 5

    Cuando se empieza a poner blanquito, sigo con el aceite en la clara.

  6. 6

    A mi me gusta tostadita la clara (parte blanca) y la yema (parte amarilla) cremosita.

  7. 7

    Con una espumadera me ayudo para colocarlo en el plato, lo condimento con sal y pimienta y sirvo.

  8. 8

    Con pancito queda delicioso

  9. 9

    Bueno y aquí esta un huevo frito para que nadie diga que no sabes, y que vos no puedas decir: nadie me enseño. Aquí lo tenés. Disfrutalo. Lo hice para vos.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Maria Beatriz Perez

Comentarios (26)

Valeria
Valeria @UnLibroPorMes
¡Genia, María Beatriz! Y que nadie diga que ni sé hacer un huevo frito...

Recetas similares