Alcachojas con jamón, setas y guisantes
2dasainzpsico @cook_4471716
Paso a paso
- 1
Hacer el sofrito. Con un poco de ajo y la cayena.
- 2
Freír las verduras a fuego medio. Particularmente me gusta echarle un poco de salsa soja porque le da buen gusto, y así echamos menos aceite.
- 3
Por último añadir el jamón en tacos. Sal-pimentar al gusto. (Cuidado con la sal que el jamón ya tiene bastante).
- 4
Qué aproveche!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 2dasainzpsico le encantará ver cómo quedó.
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