Carne al horno con papas

Maximiliano Cuezva @cook_4848252
Ideal para un día de frío y conveniente para no hacer asado.
Carne al horno con papas
Ideal para un día de frío y conveniente para no hacer asado.
Paso a paso
- 1
Colocar en una fuente de horno un poco de aceite.
- 2
Picar la cebolla y el morrón y disponer en la fuente.
- 3
Desgrasar la carne,condimentar, hacer una cavidad en la carne y colocarle dentro el contenido de la salchicha (sin la tripa) !!colocar encima de la cebolla y morrón!!. Meter al horno hasta los 90 minutos de cocción.
- 4
Lavar y pelar las papas
- 5
Cortar las papas en rodajas de igual grosor, condimentarlas con sal y provenzal
- 6
Colocar las papas al lado de la carne en la asadera y volver a meter al horno hasta terminar la cocción.
- 7
Sacar del horno, servir y disfrutar con un rico tinto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maximiliano Cuezva le encantará ver cómo quedó.
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