Espuma de yogur con aroma de menta
milandebrera @brera_1957
Paso a paso
- 1
Lavamos la fruta y la troceamos en trocitos pequeños, la reservamos, en la nevera.
- 2
Los yogures naturales
- 3
La nata líquida para montar.
- 4
Los colocamos en una cazuela o vaso de la batidora, la fruta y los yogures lo batimos durante unos 4 o 5 minutos con la sacarina o azúcar al gusto hasta dejarlo como una especie de espuma. Echamos el aroma de menta al gusto y seguimos batiendo hasta mezclar todo.
- 5
Esta es la pasta de menta concentrada de la casa Home Chef (existe todos los aromas).
- 6
En una copa decorativa ponemos unas cucharadas de espuma de yogur de menta, añadimos unas pocas frutas que teníamos reservadas en la nevera.
- 7
Volvemos a echar otras cucharadas de la espuma de yogur hasta cubrir las frutas.
- 8
Volvemos a colocar frutas encima y con una cucharadita dejamos caer un hijito de menta... un postre original y saludable.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A milandebrera le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/732934
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Me ha gustado siempre la cocina pero hasta ahora no he podido dedicarle tiempo.Por lo que mis recetas van de lo lo más sencillo a cursos de cocina de platos más complejos
Leer más Recetas similares
-
Espuma de yogur con crema de caqui y granizado de menta
La servimos en la cena de Nochebuena. No es necesario sifón para la receta podrías montar la nata junto al yogur y servirlo en manga pastelera.
Sergi Márquez Florensa -
Espuma de yogur con cerezas
Un postre riquísimo y fácil de preparar con video receta: https://www.youtube.com/watch?v=PqmcaLgbez4 Podéis ver en el vídeo el paso a paso.
-
Mousse de limón con yogur
Mouse de Zumo y ralladura de limón con leche condensada y yogur natural, fácil y rico.
-
-
Yogur cremoso con fresas y un toque de menta (súper refrescante!)
Lo hace mi madre. 5 minutos y listos!
-
Mousse de limón con yogur
Para los días de calor una rica mus de limón con yogurt, bien fresquita.
-
Mousse de yogur de vainilla
Postre fresquito para hoy. Se puede usar el yogur del sabor que se prefiera. #dulces #alambiquecocina
-
-
Batido de yogur natural 0% con menta y limón
#milibrode1000recetasBatido indicado para las personas nerviosa, en el periodo de los exámenes y para mejorar la memoria.Mejora la digestión tomado como postre, después de comer.
-
Manzanas con yogur griego y menta
Para realizar un postre vistoso y sano no es necesario pegarse horas en la cocina, fijaros que presentación podemos realizar con unas manzanas y un simple yogurt griego o del sabor que deseéis.
-
Mousse de queso y yogur
Un postre rapido y facil de hacer y muy rico... Se puede comer acompañado de fruta o lo q mas os guste. Yo use fresa y platano con sirope de caramelo. Tal cual es la mousse tambien queda muy rica sin nada mas.
-
Sopa de melón con yogur y menta
Seguimos con temperaturas altas, hay que buscar resfrescase por dentro, esta sopa fría de melón está de lujo, no te cansarás de tomarla.#melón
-
Mousse de moras y yogurt
Es una receta que encontré en internet buscando postres frescos y ligeros para un cumple. Tenía la idea pero no sabía bien como hacerla así que busqué y encontré esto. Es trabajoso pero no difícil y queda muy rico. lauraam -
Crema de yogurt y tahini con lima y menta
Una refrescante crema de yogurt y tahini para acompañar platos de legumbres o seitán.Es conveniente guardarla en la nevera hasta el momento de servir. También se puedo guardar en un frasco, cerrado herméticamente, hasta tres días en perfecto estado.
-
Minitarta de mousse de melocotón y yogur griego
#revistacookpad#Calendario2025
-
Postre de Kiwi con Yogurt Natural a la Menta
Receta idónea para los peques ya que se comerán la fruta y los frutos secos sin darse cuenta.Sencilla de hacer, perfecta para reuniones con los amigos y disfrutar acompañado de una buena copa de champán
-
Espuma de yogur con coulis de frutos rojos
Postre vistoso y fácil para una reunión de familia. Se prepara con tiempo y se emplatará en el último momento.Se hace con sifón de aire comprimido.El sabor del coulis sousvide es intenso.
-
Crema fría de pepino, yogur y menta
Hoy como entrante esta crema bien fresquita.Para mí gusto con 8-9 hojas de menta es suficiente, porque se nota un poco sin resaltar demasiado. Pero si os gusta que el sabor de la menta destaque más, no dudéis en aumentar la cantidad. Podréis rectificar también el espesor añadiendo un poco de agua hasta obtener la textura deseada.
-
Mousse de yogur con frutas
Es un postre muy ligero que se puede adaptar para diabéticos y alérgicos a la lactosa. Casi sin calorías y lleno de vitaminas!!!
-
Mousse de fresas y yogur
Tenía fresas y yogures que caducaban, así que busqué por internet "postres de locura", hablaban de "Mousse esponjoso..." en principio segui sus pasos, pero estimo que había error, así que rectifique, batiendo un mínimo el azúcar con las claras a punto de nieve y si quedó esponjoso. Lo escribiré como tal como hice, para salir el aspecto que presento a continuación, pero con los pasos, fotos y texto a mi manera. Bueno estaba y no poco. GXL
-
Salsa de yogurt a la menta
Esta salsa suelo utilizarla para acompañar ensaladas verdes o ensaladas de tomate, aceitunas negras y queso. También queda muy buena para aderezar endibias con huevos duros.La incorporación de la menta hace de ella un aderezo suave y refrescante. -
-
-
Crema o espuma de yogur
Esta receta es para el Sifon, nos servirá para crear una crema espumosa de yogur para tomarla sola, con fruta o rellenar pasteles o tartas, quedaran mucho mas sabrosos.Ver Como usar EL SIFON en la cocina (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/48353-como-usar-el-sifon-de-cocina).
-
-
Mousse de yogurt griego y queso
https://pekandoconeva13.com/2017/08/29/mousse-de-yogurt-griego-y-queso/El blog del cual he hecho la receta es el primero que conocí cuando me compre la thermomix hace ya por lo menos 8 años, VELOCIDAD CUCHARA , y desde entonces que lo sigo y hago alguna que otra receta suya, me encanta por que siempre es un acierto, a mis conejillos de indias que son mi marido y mis hijos he de decir que también les encanta.
-
-
Mousse de yogur con coulis de fresa
Terminamos el fin de semana y no queda más remedio que empezar a trabajar :(. Ya no apetece meterse mucho tiempo en la cocina, así que para no complicarnos mucho la vida tenemos una mousse de yogur ideal para comer en diario o para invitados, ya que como véis en la foto, si la "vestimos", queda muy resultona.
-
Naranjas con salsa de yogur y menta
Esta receta es mérito de mi hijo, yo le decía las indicaciones y el las ejecutaba.
-
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/732934
Comentarios (2)