Ponemos el huevo cocido, los mejillones y el atún (reservamos el caldo) en el vaso de la thermomix o batidora y trituramos 15 segundos a velocidad 8-10 hasta que nos quede una pasta.

Si la consistencia de la pasta es de nuestro agrado la dejamos tal cual, si no añadimos algo del caldo de las conservas y volvemos a triturar. Guardamos en un tarro hermético en la nevera una hora antes de servir.