Galletitas de nestum con chips de chocolate

Angie Manolio
Angie Manolio @cook_11679988
Mar De Ajo

Ideales para el desayuno o la merienda.

Galletitas de nestum con chips de chocolate

Ideales para el desayuno o la merienda.

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Ingredientes

1 hora
  1. 1huevo
  2. 3 tazasnestum
  3. 1 tazay media de harina
  4. 100 gramosmanteca derretida
  5. Extracto de vainilla (a gusto)
  6. 1 tazaazúcar
  7. Chips de chocolate
  8. 1 tazay media de leche

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    En un bowl mezclar hasta obtener una crema, el azúcar, el huevo, el extracto de vainilla y la manteca.

  2. 2

    Luego añadir a la mezcla la harina tamizada, el nestum y mezclar. Después agregar las chispas de chocolate y mezclar.

  3. 3

    Amasar nuestra mezcla hasta que sea heterogénea. Tomar cualquier molde para galletita que te guste y al utilizarlo dejar al menos una pulgada de grosor, esto se debe a que si el grosor es muy fino nuestras galletitas van a ser duras, por esta razón las hacemos gruesas para que sean suaves y esponjosas.

  4. 4

    Tomar una asadera, enmantecarla y enharinarla para poder poner las galletitas. Finalmente poner la asadera en el horno por 30 minutos a 150 grados y de esta forma nuestras galletitas vana estar listas.

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Angie Manolio
Angie Manolio @cook_11679988
Mar De Ajo
tengo 15 años y cocino desde que tengo memoria
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