Fondants de Chocolate
Nila Gynne @cook_4919451
Paso a paso
- 1
Cubre una placa de horno con papel vegetal o sulfurizado.
- 2
Trocea el chocolate y fúndelo con la mantequilla al baño María o al microondas.
- 3
Bate las yemas con el azúcar hasta adquirir tonalidad blanca, incorpora la harina y después la mezcla de chocolate y mantequilla.
- 4
Vierte la preparación en una manga pastelera.
- 5
Coloca los aros sobre la placa y rellenelos unos 3/4 de su altura.
- 6
Cueza durante 5 minutos al horno a 200 grados, con el horno previamente calentado.
- 7
Retire los aros con ayuda de una puntilla. Y sirve los fondants acompañados de crema inglesa o de chantilly.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nila Gynne le encantará ver cómo quedó.
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15 años. Actriz, cantante y estudiante.
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