Bastoncitos de mozzarella

Selly Shin @cook_4925519

mar del plata

Rinde: 8 porciones
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de Cocción: 15 min.

Bastoncitos de mozzarella

Selly Shin @cook_4925519

mar del plata

Rinde: 8 porciones
Tiempo de preparación: 30 min.
Tiempo de Cocción: 15 min.

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Ingredientes

30 minutos

4 raciones

1 paquetePreferido rebozador
700 gmozzarella
500 gharina 0000
3huevos frescos
1 cucharadaperejil picado
c/nAceite para freír
Sal y pimienta

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Cortá la mozzarella en bastoncitos de 2 cm de lado y 6 cm de largo. Batí los huevos, condimentando con perejil, sal y pimienta.
2

Pasalos por harina, luego por mezcla de huevo, y por último rebozá. Llevá al freezer por media hora.
3

Freí los bastoncitos en abundante aceite caliente sólo unos minutos, hasta que esté apenas doradito el rebozado. Acompañalos con una salsita criolla de tomate y verdeo.

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Selly Shin @cook_4925519

lunes, 16 de mayo de 2016 a las 01:02 AM

mar del plata

hola soy selly y amo cocinar cocinar es como amar hay que hacer lo sin miedo o mejor no intentarlo sigan mi consejo, claro tengo 10 años espero saber mas cosas

Comentarios (2)

Valen Gomez @cook_4924833

lunes, 16 de mayo de 2016 a las 03:28 PM

Hola paresen exquisotos

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