Estofado de carne a lo peruano
Iris Olivera @cook_15386578
Estofado de carne a lo peruano
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos en juliana las verduras cuando estén le agregamos la carne cortada en cuadraditos o tiras finas
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Cuando este todo salteadito agregamos agua casi cubriendo todo
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Cuando todo se termino de cocinar apagamos y ponemos las arvejas el tomate y la salsa de soja y dejamos reposar como 20minutos acompañamos con arroz
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Iris Olivera le encantará ver cómo quedó.
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