Kentang Ati Ampla

Sindri
Sindri @chyndree
Bekasi

Punya ati ampa kentang. Ini berkuah yah jadi bukan sambal kentang juga yak hahaha

Kentang Ati Ampla

Punya ati ampa kentang. Ini berkuah yah jadi bukan sambal kentang juga yak hahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahati ayam
  2. 5 buahampla ayam
  3. 2 buahkentang
  4. 3 siungbawang putih (iris)
  5. 3 siungbawang merah (iris)
  6. 1/2 buahbawang bombay (iris)
  7. Secukupnyacabe kriting goreng
  8. 1 buahtomat rebus
  9. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong kentang dan goreng setengah matang.

  2. 2

    Rebus ati ampla hingga empuk. Potong kecil-kecil. Air rebusan disimpan yah.

  3. 3

    Tumis bawang bombay, bawang putih,bawang merah hingga harum. Masukkan kentang dan air rebusan secukupnya saja hingga kentang empuk.

  4. 4

    Tambahkan ati ampla, tomat, garam, cabe.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sindri
Sindri @chyndree
pada
Bekasi
Saya ibu dari 2 balita yang berusaha memasak demi buah hati....Salam kenal mom cantik 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa