Pisang Goreng Madu a la Bu Nanik
Beberapa waktu lalu ngeliat di Youtube ada outlet pisang goreng gede di Jakarta. Pisang gorengnya tidak seperti pisang goreng biasa, digoreng dalam 3 tahap hingga terjadi karamelisasi dari pisang raja, sehingga pisang goreng jadi coklat tp bukan hangus. Jadi penasaran mau tau gimana rasanya, kebetulan ada resepnya di Sobat Dapur Channel, terima kasih Bg Sobat atas resepnya. Hasilnya garing di luar namun lembut di dalam dan disarankan untuk memakai pisang raja yang sudah matang. Pisang goreng ini tidak begitu renyah, mgkin krn hanya digoreng 2x tahap saja, atau dg penambahan sedikit baking soda akan membuatnya bagian luarnya lebih renyah. Selamat mencoba..
Pisang Goreng Madu a la Bu Nanik
-
Upik Agustia“Salam kenal um, setor cooksnap pisang madu nya. Terimakasih banyak resep nya um. Ijin reshare ❤️” -
Yeti Wati“Pakai cempedak enak jg bun,tq resepnya” -
Noni Lie“Makasih resepnya” -
Lusy Yunis“Mbak salam kenal,setor recooknya ya izin share ya enak pisang madunya 👍😋☺️” -
Bunda Maulida“Terimakasih Resepnya Bund.. Enak.. kriuk kriuk.Izin Reshare ya Bund 😊🙏🏻” -
Wulan Sarivjdo“Setor recook bu 😊🙏🙏🙏🙏”
Beberapa waktu lalu ngeliat di Youtube ada outlet pisang goreng gede di Jakarta. Pisang gorengnya tidak seperti pisang goreng biasa, digoreng dalam 3 tahap hingga terjadi karamelisasi dari pisang raja, sehingga pisang goreng jadi coklat tp bukan hangus. Jadi penasaran mau tau gimana rasanya, kebetulan ada resepnya di Sobat Dapur Channel, terima kasih Bg Sobat atas resepnya. Hasilnya garing di luar namun lembut di dalam dan disarankan untuk memakai pisang raja yang sudah matang. Pisang goreng ini tidak begitu renyah, mgkin krn hanya digoreng 2x tahap saja, atau dg penambahan sedikit baking soda akan membuatnya bagian luarnya lebih renyah. Selamat mencoba..
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang lalu potong-potong
- 2
Campurkan semua bahan adonan, tambahkan air sedikit demi sedikit, aduk rata sampai tidak lagi bergerindil, lalu tambahkan potongan pisang, aduk rata.
- 3
Panaskan cetakan, beri beberapa sendok minyak goreng, tambahkan beberapa sdm adonan. Balikkan pisang goreng jika salah satu sisinya sudah set. Angkat, pindahkan ke wajan dengan minyak banyak.
- 4
Panaskan minyak yang banyak dengan api sedang, lalu goreng hingga kecoklatan.
Resep Serupa
-
Pisang Goreng Madu A la Bu Nanik Pisang Goreng Madu A la Bu Nanik
Legit dari madu yg berkaramel, gurih, dan sensasi kriuknya plus dinikmatin pas hujan. Duuuhh lengkap sudah nikmatnya Resep dari ummi @fitriastari_7978436 ini sebenernya sudah 3x di recook tp ga pernah sempet difoto karena begitu mateng langsung habis.Terutama nak bujang, dia doyan banget klo dibikinin pisang goreng madu ini. Baru ini sempet difoto karena bikin pas nak bujang tidur siang😁#CookpadCommunity_Surabaya
-
Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik Pisang Goreng Madu Ala Bu Nanik
Kepengen makan pisang goreng madu bu nanik, berhubung ada pisang lilin di rumah, jadi mutusin buat cari resepnya dan ketemu di channel youtube Sobat Dapur. Thanks 🥰
-
Pisang Goreng Madu (a la Bu Nanik) Pisang Goreng Madu (a la Bu Nanik)
Renyah di bagian luarnya dan lembut legit dalamnya..
-
Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik
Pisang Goreng Madu ini Luarnya Kering dalamnya masih empuk. Enak dinikmati sore hari dengan teh tawar hangat.Mari kita coba.#PejuangGoldenBatikApron#mingguke6
-
Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik
Sudah lama ingin mencoba membuat pisang goreng madu ala Bu Nanik. Yang krispi luarnya lembut, legit manis dalamnya.Akhirnya eksekusi juga resep dr tiktok @tisakharismaa yang sudah lama di simpan untuk #BALONChallenge minggu pertama yang bertema #KreasiPisang.Sengaja beli pisang raja yg matang dan manis dan wow suka banget hasilnya. Krispi luarnya. Manis legit empuk pas dikunyah.Di resep pake wijen juga tapi saya lebih suka rasa original.Sore yang mewah, teh panas dan pisang goreng madu ala Bu Nanik buatan sendiri.#Pais_NgolahCau#CookpadCommunity_Bandung
-
Pisang goreng madu ala bu Nanik Pisang goreng madu ala bu Nanik
Setoran ketiga untuk goda komunitas paders. Untuk goda kali ini kebetulan gorengan nya pisang semua 😁🤭. Aku penasaran pas liat resep ini. Aku recook resepnya Ummi Umar. Yang bikin unik ada tambahan madunya. Apalagi panas-panas dimakan dengan kucuran madu... Hmm yummy banget 😍#godarecook_gogorengan#komunitaspaders#godapaders#cookpas_paders#cookpad_indonesia#pejuanggoldenappron2#anies_kitchen
-
Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik
Ceritanya mau bikin pisang goreng madu ala bu nanik. Karena yang bikin bu manda, jadi bentuknya berbeda. Hahahahah. Tapi yang nyobain pada bilang enak siih, menurut yang bikin jugaa miriipp, hehe. Mungkin akan lebih mirip lagi kalau pakai pisang raja yang udah super mateng, jadi kaya garing tp pas digigit blenyek blenyek empuk gitu pisangnya. Dan akan nambahin sensasi caramelize saat digoreng. Sungguh ini enaaakk, resepnya dari chef martin praja yaa inii, ada dirubah dikiit aku pakainya vanili bubuk bukan vanilla extract. Selebihnya samaa, tutorialnya jg ada di yutub yaa (klik link in bio). Bisa jadi inspiresyen juga buat menu takjil bsk 😋#PejuangGoldenApron3
-
Pisang Goreng Madu Bu Nanik Pisang Goreng Madu Bu Nanik
Krispi dan manis. Jika suka bisa ditambahin wijen, untuk bahan baku pisang goreng nya paling pas pakai pisang raja ya moms karena wangi dan manis, jika tidak ada bisa pakai pisang kepok matang. Kali ini saya pakai pisang lady finger karena disini susah cari kedua jenis pisang tersebut.
-
Pisang Goreng Madu Bu Nanik Pisang Goreng Madu Bu Nanik
Ada pisang raja yang kematengan, akhirnya bisa nyoba resep ini 😆 ternyata enakk ya saya pikir bakal kayak pisang goreng biasa cuma ada tambahan manis dari madu ternyata ada tambahan aromanya juga, terus manisnya jadi unik. Memberi kesan mahal deh rasanya hihi. Akhirnya orang Makassar ga mesti jauh-jauh ke Jakarta nyobain ini🍌🍯(Sumber : vellypricilya)
-
Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik
Minggu ke 43. Penasaran dengan viralnya pisang Goreng Madu Bu Nanik, akhir nya ketemu resep jrylie. Cusss, langsung di eksekusi. Pisang Goreng pas di makan renyah Dan enaaak...#GA_TheNextLevel
-
Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik Pisang Goreng Madu ala Bu Nanik
Masih dalam rangka PPKM. Pengen pisang goreng madu, tetapi mahal di ongkir, akhirnya beli pisang di sayur box dan buat sendiri deh
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (45)