Sayur singkong tutu

Kebetulan di pekarangan rumah tumbuh sayur singkong, langsung eksekusi aja buat sayur tutu. Ini termasuk sayur favoritku apalagi dimasak tutu begini. Lebih lezat lagi kalau dimasak dengan daging tapi stok lagi kosong jadi masak tanpa daging tidak kalah enak kok. Oh iya ini juga simple banget tidak pake kelapa parut loh.
Sayur singkong tutu
Kebetulan di pekarangan rumah tumbuh sayur singkong, langsung eksekusi aja buat sayur tutu. Ini termasuk sayur favoritku apalagi dimasak tutu begini. Lebih lezat lagi kalau dimasak dengan daging tapi stok lagi kosong jadi masak tanpa daging tidak kalah enak kok. Oh iya ini juga simple banget tidak pake kelapa parut loh.
Cara Membuat
- 1
Petik sayur dari tangkainya, pilih daun yang muda ya, lalu cuci bersih
- 2
Kebetulan saya tidak punya lesung, jadi numbuk sayurnya pake cobek, butuh kesabaran dan waktu untuk menumbuk, tumbuk sampai hancur, kalau saya setengah hancur
- 3
Tumis bawang merah dan bawang putih sampai wangi dan layu, masukkan lengkuas dan sereh lalu sayur tutu tambahkan air secukupnya aduk rata, tutup rapat
- 4
Tips memasak sayur singkong jangan dibuka tutup wajannya dulu sebelum sayurnya matang atau tercium tidak pekat
- 5
Bila sudah tercium tidak pekat, buka tutupnya masukkan garam dan lombok biji, aduk rata diamkan sebentar lalu matikan kompor
- 6
Sajikan dengan penuh cinta, ini paling enak makan ditemani ikan sambal pedas, dijamin 1 piring nasi tidak akan cukup
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Tutu daun singkong Sayur Tutu daun singkong
salah satu sayur yg bisa nambah asi. jd selama menyusui sering2 buat sayur ini. inggit marikar -
Sayur Tutu/ Daun Singkong Sayur Tutu/ Daun Singkong
Hidup dipedesaan tidak lengkap kalau tidak makan daun singkong. Kali ini saya mau kasih resep Sayur Tutu Kairos Shop -
Sayur Tuttu Daun Singkong Sayur Tuttu Daun Singkong
Sayur ini kalau di sulawesi selatan sangat banyak penggemarnya. Termasuk saya. Rasanya gurih dengan aroma khas daun singkong/ ubi kayu.Karena singkong hsl tanam kami berdaun rimbun lagi, ini sdh panen ke-3, maka kali ini daun singkong akan jadi menu sayur tuttu. Silahkan dicoba.#PejuangGoldenBatikApron#PekanKe-42#OlahanDaunSingkong Dapur Ima -
-
Sayur singkong Sayur singkong
Ini menunya tambah ikan asin,dan sambel.. nikmantnya... 😁,kalau dulu pertama kali makan buatan si mbah sayur ini pakai nasi jagung,, #PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 #TemanBerjuang #DirumahAja Puteri Salju -
-
-
Sayur Singkong Tumbuk Sayur Singkong Tumbuk
Lg nonton youtube ada bule doyan banget makan masakan indonesia dan pas menunya sayur singkong,,, jadi Teringat dulu mamak sering masakin sayur singkong tumbuk jd kepengen masak deh.. berhubung suami doyan yg berkuah jd kuahnya saya banyakkin.. #SiapRamadan Dapur Tere -
-
Sayur tuttu daun singkong Sayur tuttu daun singkong
Baru pertama kali coba masak daun singkong. Belum pinter bedain mana yg daun muda dan tua alhasil masih ada jg yg rada keras hehe. Tapi alhamdulillah suami tetep suka 😬 Nisitha Dyah Pramesti -
-
Sayur Singkong Sayur Singkong
Masih punya singkong yg diambil dari kebun kemarin sisa 1. Biar ada rasa yg lain jadi aku buat sayur untuk sarapan tadi pagi. Selain enak, karbonya juga dapat, Sayur andalan ibuku saat aku masih kecil. #PejuangGoldenApron3 Rita Kusnadi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)