Coliflor gratinada

Jeza Giles @cook_14838060
Paso a paso
- 1
Hervir la coliflor en trozos con un poco de sal
- 2
Ya hervida la coliflor, sofreír en un sartén la cebolla picada junto con el cilantro (sofreírla con la mantequilla)
- 3
Freír la coliflor junto con la cebolla y el cilantro
- 4
Ponerla en un recipiente e incorporar la crema y desmenuzar el queso panela junto con el jamón, ya hecho esto ponerle encima el queso manchego.
- 5
Meterlo al microondas 3 minuto o a baño María hasta que se gratine el queso manchego. Listo, se sirve caliente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jeza Giles le encantará ver cómo quedó.
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