Chilaquiles Verdes

macorose66
macorose66 @chelitorod_66
Estados Unidos

Estos chilaquiles es una de tantas variedades de las que podemos gozar en nuestro país, dependiendo el Estado y región ...serán los mas populares!!! Pero ricos porque con el toque picantito y personal harán la diferencia!!!

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 20tortillas de maíz partidas de la forma que lo prefieras
  2. Aceite vegetal de la marca de tu elección
  3. Salsa verde no muy picante
  4. Queso de tu elección, utilize mozarella porque no tenia fresco, pero el ideal es el fresco
  5. Cebolla picada finamente

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Pones a calentar el aceite, suficiente para dorar las tortillas.

  2. 2

    Por separado pones a calentar la salsa verde (como un litro y medio de salsa) la receta en mi recetario.

  3. 3

    Cuando ya están doradas todas las tortillas y la salsa caliente se mezclan y se juntan perfectamente, cuando ya están bien combinados se les agrega el queso y la cebolla picada.

  4. 4

    Se pueden acompañar con unos ricos huevos estrellados, frijoles refritos y abundante queso, servido con unas rodajas de aguacate.

  5. 5

    Y listo

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Escrita por

macorose66
macorose66 @chelitorod_66
Estados Unidos
Soy una persona muy creativa, me encanta cocinar, caminar y cuidar de mi Familia inclullendo a mis perros!!! Tambien me gusta compartir lo que yo amo hacer!!! Tristemente mis perritos ya fallecieron!
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