AYAM GALAU ala LC

'Lily Chan's kitchen
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad

Kadang bingung mau kasih nama makanan hehehe jadi maklum aja yaaa :D

AYAM GALAU ala LC

Kadang bingung mau kasih nama makanan hehehe jadi maklum aja yaaa :D

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam potong dadu -/+ 1,5cm
  2. 1 btrtelur
  3. 1 sdtgaram
  4. 1/4 sdtmerica
  5. 1 cupterigu
  6. 1 cupkanji
  7. minyak goreng
  8. bahan saus :
  9. 1 sdmsaus teriyaki
  10. 1 sdmsaus tomat
  11. 1 sdmsaus sambal
  12. 4 sdmair
  13. garam (bila suka asin)

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur beri garam dan merica, masukkan potongan ayam, lalu gulingkan ke campuran tepung terigu dan kanji, lalu kembali ke telur dan ke tepung kering lagi, usahakan potongan ayam terbalut tepung sempurna dan saling terpisah. Goreng di minyak panas dengan api agak besar sampai kulit tepung memutih, angkat, dinginkan sebentar lalu goreng lagi di minyak panas dengan api sedang hingga keemasan dan kering/krispi,

  2. 2

    Panaskan bahan saus, beri air lalu tunggu sampai saus bergelembung2 matikan api, masukkan gorengan, aduk cepat hingga gorengan tertutup saus merata. Hidangkan hangat2 dengan taburan irisan bawang daun dan wijen sangrai.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
'Lily Chan's kitchen
'Lily Chan's kitchen @lilychancookpad
pada
Lily Chan's kitchen► Youtube : https://www.youtube.com/c/LilyChankitchen►Facebook : https://www.facebook.com/MsRiddler►Instagram : https://www.instagram.com/lilychans.kitchen►Cookpad : https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/2010211Saya suka masakan yang praktis , menggunakan bahan seadanya dan tidak aneh2. Masak adalah hobby saya.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa