Paso a paso
- 1
Picar muy menudo la cebolla y los ajos. Freír
- 2
Añadir las gambas, los troncos, las almejas. Rehogar
- 3
Añadir el pan rallado, el cava, la pimienta. Dejar que este reduzca
- 4
Hervir la pasta (al dente) en agua salada con un chorrito de aceite
- 5
Juntarlo todo en la cazuela (con un poco de agua de hervir la pasta). Mezclar bien
- 6
Servir con el sucedáneo de caviar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ni.uman le encantará ver cómo quedó.
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