Rosquitas 💜

Name: Rosquitas 💜
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Harina; 50 gr Levadura; Manteca (la mitad) bastante derretida; 2 y 1/2 puñados cargados Azúcar (a ojo, yo le hecho; Esencia de vainilla c/n (o ralladura de naranja o limón); c/n Agua tibia; Grasa para freír (medio paquete); a gusto Azúcar para decorar las rosquitas

Maii Palma @cook_16009855

Buenos Aires Zona Sur🌈

Rosquitas 💜

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Ingredientes

1 kgHarina
50 grLevadura
Manteca (la mitad) bastante derretida
2y 1/2 puñados cargados Azúcar (a ojo, yo le hecho
Esencia de vainilla c/n (o ralladura de naranja o limón)
c/nAgua tibia
Grasa para freír (medio paquete)
a gusto Azúcar para decorar las rosquitas

Guardada

Paso a paso

1

En un bol colocar la harina y hacer una corona en el medio
2

Colocar los ingredientes: manteca, levadura, azúcar, esencia de vainilla, el agua y mezclar
3

Se forma una masa suave y no debe pegarse casi en las manos
4

Dejarla reposar 20 minutos
5

Hacer pequeños bollitos y estirar con la mano y Lugo unir los extremos, debe quedar un círculo mediano y las dejamos reposar 10 minutos
6

Colocar en una cacerola medio paquete de grasa y otro poco de aceite y freírlas
7

En un bol colocar azúcar y cuando la saque a la rosquita de la cacelora pasarla por el azúcar así esta se pega bien
8

Disfrutar🤙