Chulas de Carnaval

No soy de familia alemana, tengo algunos amigos sí. Pero en casa, sobre todo cuando vivía mi papá, nos gustaba probar comidas de todo el mundo! Un poco de esa impronta quedó en mi hermano y en mí. Esta es una comida muy rápida y poco costosa porque el corte de carne que parece peceto no lo es y el chucrut es casero (los frascos comprados son caros). Les enlazo la receta que hago de @MAR_TRIZ . La salsa, un invento súper rápido sacado, como digo yo, de la galera a último momento. 😊 #elsabordelos recuerdos

Estas flores son tradicionales en la Mancha, Extremadura, Galicia y otras zonas de España y es conocido con muchos nombres: Flores manchegas, flor de Los, floretas (que suelen llevan miel), florón o las famosas hojuelas (similares a las flores y orejas).

Receta de origen gallego muy similar a las rosquillas de anís de Madrid

Este es un postre típico de la época de Carnavales en Galicia (llamado Entroido). Para hacerlas es necesario un molde especial (de venta en ferreterías)."Esta receta también me la enseñó mimadre...recuerdo muchas tardes haciendolas con ella unas bandejas enormes que después disfrutabamos toda la familia y vecinos.

Las FLORES DE Carnaval son un dulce típico de las fechas de Carnaval y de Semana Santa. Las FLORES DE Carnaval CASERAS están deliciosas, crujientes y llaman mucho la atención, por su sabor y por lo bonitas que quedan. Como hacerlas?#floresdecarnaval #dulcestipicos #dulcestradicionales #dulcesdecarnaval #dulcesdesemanasanta

Video receta:https://youtu.be/7s9B7W_zQ4MHola a todos, esta es una receta que se elabora tradicionalmente en Carnaval, espero que os guste y os animéis a realizarla porque está exquisita.

Flores de Carnaval, flores fritas, flores manchegas, florones, en cada región se llaman de una manera diferente, pero tod@s coinciden en que están bien buenas... Es un dulce muy típico del Carnaval y de la semana santa y suelen servirse como postre, en la sobremesa o a la hora del café. Su modo de preparación y muy sencillo y sus ingredientes son de andar por casa así que solo te falta tener el molde de hierro o acero inoxidable que les confiere su forma barroca tan característica y que podrás encontrar por supuesto por internet pero que yo compré en una ferretería de donde yo vivo que es bastante grande y que además venden cosas de menaje. Y ahora ya si, teniendo todo preparado, vamos al lío con nuestra receta!!!

Es la primera vez que las hago y me encantaron .

Postre para el carnaval de Italia. Muy parecido al clásico postre llamado "frappé", aquí en una versión más moderna estudiada de el grande pastelero italiano Massari. Aquí como siempre la receta auténtica...

Muy típicas de esta época carnavalera en Gran Canaria. Además de lo sencillas que son de hacer, están muy ricas y lo bueno es que además se preparan para compartirlas con amigos y familiares.Al ser un postre tradicional y casero, no hay dos recetas iguales. Cada familia le da su toque, antiguamente por presupuesto y ahora por gusto. Se pueden encontrar con plátanos, calabaza o simplemente de harina. En mi familia se hacen añadiendo además pan duro.Espero que se animen, les va a gustar.

Receta centenaria de mi pueblo, Casavieja-Ávila.... Se suelen hacer por carnavales, no hay casa que en esos días no los tengan y es costumbre sacar a las visitas con una copita de anís. También por las fiestas del pueblo, San Bartolomé el 24 de Agosto, el día de vísperas, el Ayuntamiento da una limonada y éstos bollos a la puerta del Ayuntamiento.... Gustáis?... Son un vicio!!

🥚🌱🍋🥛Perteneciente a la cocina de las Islas Canarias donde el Carnaval tiene fuerte arraigo.#CarnavalEnLaCocina

Además de las Filloas y las Orejas, en mi querida tierra gallega, también es tradición preparar en Carnaval un dulce muy crujiente: " Las Flores de Carnaval"

Postre típico en Galicia y aprovechando que mi niño tiene que llevar algún postre carnavalero al cole os dejo la receta por aquí😊

#memorias Me recuerdan a mi infancia.... Tardes de meriendas familiares.

Se le puede añadir, ralladura de limón o de naranja, semillas de matalauva

Este dulce que os traigo hoy, es propio de las fechas que estamos en esta semana. Tiene forma de flor, gracias al molde de hierro. Que al mojarlo en caliente sobre la masa, está se queda pegada al molde y hace formar esa flor. #RecetasCarnavalLos dulces de estos días son varios; rosquillas, retorcidos, huesillos, flores, orejas de Carnaval,etc.Para acompañar estos dulces, os recomiendo un buen vino dulce de tonel.Vamos al lío, a por la Receta.....

#weekendTour No las había hecho nunca, tenía la receta guardada, y hoy decidí hacerla

Una receta muy fácil y que lleva pocos ingredientes y la podemos incluir esta receta en las recetas tradicionales de toda la vida de las que han pasado de abuela a madre de madre a hija una receta con mucho sentimiento

Este plato, junto a las orellas, nunca falta en casa por esta época. La clave para conseguir su característico sabor ahumado es usar tocino como grasa, y una buena sartén antiadherente. Mi relleno favorito es un toque de dulce de leche 😜 #cocinadecarnaval

Carnaval.... Carnaval..... No dejes de preparar este típico dulce de Carnaval, están riquísimas... No llevan mantequilla...Si quieres ver cómo se hace esta receta paso a paso no dejes de visitar mi canal de Youtube. Chefdemicasa https://youtu.be/6SeYTzmHkVY

Hay un montón de variedades y formas de hacer estas tortas hoy vamos con una diferente, espero que os guste

Esta receta la hago siempre en estas fechas, es ideal para hacerlas con la colaboración de los hijos, aprovechar mientras son pequeños.... A mi este año me tocó hacerlas en solitario.Animaros, es bastante fácil lo más lioso es freírlas.#recetasCarnaval

Os traigo un dulce típico en estas fechas, las conocidas rosquillas de Carnaval. En mi municipio son muy tradicionales en estos días, y durante esta semana todos los hogares preparan estos dulces. También se elaboran retorcidos y sequillos que se suelen acompañar de un buen vino dulce de tonel.La receta que os traigo hoy, es de generaciones de nuestras abuelas. Una receta muy antigua, y que mejor que ellas para hacer esta estupenda receta. En varios lugares de la península de España, se hacen de distintas maneras. Pero yo la receta que traigo hoy, os sorprenderá y os quedarán jugosas y tiernas.A la Cocina, con las manos en la masa. #recetasCarnacal

#WeekendTourNo sé si se hacen así o no, es la primera vez que lo hago, pero deben de estar buenas🤤, mi marido se ha comido todas las del plato 😂😂He añadido alguna cosilla, he cambiado naranja por limón, anís por orujo... lo he hecho con lo que tenía, sin mantequilla