Caldo de pescado 🐠

Karen☀️
Karen☀️ @karen97
Fort Worth, Texas, Estados Unidos

No soy de muchos caldos pero este me gusta mucho 😋👌🏻

Caldo de pescado 🐠

No soy de muchos caldos pero este me gusta mucho 😋👌🏻

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Ingredientes

4 personas
  1. 6 filetespescado tilapia
  2. 1tomate
  3. 1/4de cebolla
  4. 4 tirasapio
  5. 4zanahorias
  6. 1 ramitocilantro
  7. 1puré de tomate
  8. al gustoChile del árbol
  9. al gustoPimienta
  10. Caldo de pollo knorr
  11. al gustoSal

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla, el tomate y el apio, para enseguida guisarlo todo junto.

  2. 2

    Cuando ya esté guisado que veas la cebolla transparente, sazonar con pimienta y echar el puré de tomate.

  3. 3

    Calcularle el agua que le vamos a echar pues el caldo que queremos que salga, echar las zanahorias, el chile del árbol (yo le echo 6 o 7), la sal y el caldo de pollo.

  4. 4

    Tapamos la olla, y cuando hierva que las zanahorias ya estén blanditas, echamos el pescado en trozos no tan pequeños y el cilantro. Dejar unos 10 minutos y listo 😋

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Cocinar hoy
Karen☀️
Karen☀️ @karen97
Fort Worth, Texas, Estados Unidos
mamá, 28 años, me gusta cocinar y aprender recetas nuevas así como intercambiar las mías. Me gusta inventarme recetas y me gusta mi sazón. 🥰✨
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Comentarios (2)

Berenice Jasso
Berenice Jasso @cook_berejasso
Claro!!! con este caldo hasta a los que no les guste mucho se enamora!

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