Budín de manzana

Name: Budín de manzana
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3 manzanas ralladas; 3/4 taza avena; 1/2 taza harina a elección; 2 huevos; 1 cda leche vegetal o descremada; 1 cda canela; 1 cda polvo de hornear; 1/4 taza miel, azúcar o edulcorante; 1 cda esencia de vainilla

Todo veggie @cook_4863092

Argentina

Súper saludable y rico!!

Budín de manzana

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Guardada

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Ingredientes

15 minutos

3manzanas ralladas
3/4 tazaavena
1/2 tazaharina a elección
2huevos
1 cdaleche vegetal o descremada
1 cdacanela
1 cdapolvo de hornear
1/4 tazamiel, azúcar o edulcorante
1 cdaesencia de vainilla

Guardada

Paso a paso

15 minutos

1

Batir las clara a punto nieve. Por otro lado mezclar las yemas, las manzanas, esencia, miel o azúcar, la avena, canela y el polvo de hornear.
2

Una vez todo mezclado, agregar las claras con movimientos envolventes hasta incorporar todo.
3

Pasarle rocío vegetal a una budinera y verter la preparación. Hornear por 35 minutos aprox a 180°C.