En Paraguay se consume muchísimo la chipa y más en Semana Santa. Especial para acompañar un café o mates.

Estas son unas "tortitas" que quizá tengan los mismos ingredientes que otras o se hagan de la misma forma. No lo sé. Lo que si sé es que yo las hago a mi manera y les he puesto de nombre: "Sopapitas". Todo esto empezó por querer hacer un "pan" para mi desayuno que fuera muy sano. Pensé en ingredientes sin refinar (de ahí el afrecho, que es la cáscara del grano de trigo desmenuzada por la molienda). Este afrecho que se consigue muy barato en supermercados o agroveterinarias (por ser un producto que se emplea para alimentar animales) es el famoso "salvado" con unas magníficas propiedades por el aporte de fibra, vitaminas y minerales.El problema es que no se puede conseguir hacer una masa con este solo ingrediente. Es así que fui probando diferentes mezclas hasta llegar a la que actualmente uso y que paso a reseñar

Con estos pocos ingredientes es posible preparar unas mini Tortitas deliciosas!

Aptas para horno o parrilla. Adaptación de la receta de mi buen amigo y súper chef: Diego Lugo 🤟🏼

Que sería de un buen medallón sin un pan a la altura de tal? El resultado de esta preparación cautivará hasta a los más exigentes paladares. ☺️

Utilizar una masa precocinada o refrigerada, es un auténtico sacrilegio. La pizza no sale bien si no le pones pasión y amor, y eso se consigue haciendo tu mismo la masa.

Es un bocadito para merienda escolar o para llevarlo al trabajo.

Rápidas y económicas

Con los días fríos + la lluvia esta receta no puede faltar!!! 😋 #Fat

Una delicia, espero que les guste tanto como a mí 😋

Es un buen aperitivo o picada, para antes de un plato y especial para acompañar unas cervecitas bien frías o un buen vino.

Lo aprendí hace poco y me encantaron

No soy fan de la avena, pero tenía en casa y quería hacer algo y salieron estás riquísimas tortitas!

Aquí les traigo una receta sencilla para unos alfajores deliciosos, libres de gluten, para disfrutar con la merienda o unos mates calentitos!Espero que lo prueben!Lumi🌺

Me encantó esta receta porque se hace en un abrir y cerrar de ojos, especial para este clima ☃️, para acompañar con un buen cocido ☕

El mbeju es unas de las comidas típicas de #SanJuan y en no puede faltar en casa para acompañar con el café.

Tradicional pan de campo. Mi tip? Puedes saborizar la masa con las hierbas que más te gusten.

Ideal para preparar lomitos o rapiditas con queso.

Pan sin leche ni manteca

Es una rosquita salada, en paraguay conocemos esto como coquito, palito o rosquita. Es deliciosa !!

🥞Los blinis son una especie de tortitas de yogur que se adaptan a las posibilidades que se te ocurran, puedes acompañar tanto con toppings dulces como con salados.📌Como la receta no contiene azúcar es apta para diabéticos. Por sustitución de ingredientes también es apta para vegetarianos/veganos.

A mi hermano que es amante de la Pizza siempre le gusta esta receta que hago.

las tortillas se comen con mermeladas, para acompañar sopas y para platos como tacos o fajitas.son livianas, baratas y visiosas jajaja, saludos desde Paraguay.

Esta salsa es de la consistencia ideal para gratinar vegetales, pastas como canelones y lasañas, o simplemente para enriquecer un buen plato de fideos.

Desde que conocí siempre me atrajo la historia leyenda de la absentha o absintio, conocida como el hada verde recorría los bares en la noche inspirando a artistas como van gogh monet y otros y tomando un poquito de sus vidas cada vez, y me enamore de la leyenda al ver el cuadro "el bebedor de absentha" de Viktor Oliva. La absentha original es destilada y no lleva azúcar, este buen sustituto casero es macerado y con azúcar, además mayor contenido de tujonas. Beber con sumo cuidado.