Donas. 😍
Empieza el cole, y los chicos vuelven a arrazar con la heladera. Sorprendelos con estas donas deliciosas...#TodoDulce .
Donas. 😍
Empieza el cole, y los chicos vuelven a arrazar con la heladera. Sorprendelos con estas donas deliciosas...#TodoDulce .
Paso a paso
- 1
Pones en la batidora (o sobre mesada), la harina, el azúcar y la levadura. Mezclala un poco a baja velocidad. Incorporale de a poco la leche.
- 2
Una vez unido todo, agregale los huevos batidos un poco con la sal y por último la manteca pomada.
- 3
La masa es pegajosa pero cuando le incorporas la manteca y la batis por lo memos 10 min va a quedar blanda pero se despega fácilmemte de los dedos.
- 4
Pasala a un bowl previamente aceitado, cubrilo con film y déjalo reposar 1hra aprox, o hasta que duplique su tamaño.
- 5
Después volca el bollo sobre la mesada, desgasificalo bien. Estira la masa a 1cm y 1/2 de espesor aprox y con un cortante grande y otro más pequeño, vas haciendo tus donas. (puede ser un vaso y el centro una tapita de gaseosa).
- 6
Las pasas a una placa sobre papel manteca cubrilas con repasador y dejalas descansar 1hra más.
- 7
Una vez pasado el tiempo las freis, aprox 1 min de c/lado, fijate que queden doraditas (yo uso partes iguales de grasa y aceite.)
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