خورشت مرغ

❣Miss Hadis❣
❣Miss Hadis❣ @cook_13390751
Hashtgerd

#خورشت_مرغ خوشمزه 😋

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت و نیم
۲ تا ۳ نفر
  1. ۱ عددمرغ تکه شده
  2. ۱ عددپیاز بزرگ
  3. روغن : به مقدار کافی برای سرخ کردن
  4. نمک و فلفل : به اندازه لازم
  5. ۱ قاشق چای خوریدارچین
  6. ۲ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  7. ۲ قاشقآبلیمو
  8. هویج و فلفل دلمه به دلخواه

مراحل تهیه

۱ ساعت و نیم
  1. 1

    برای شروع پخت خورشت مرغ ابتدا مرغ را با دو لیوان آب داخل قابلمه روی حرارت بگذارید و بعد از اینکه چند جوش زد و سطح آن را کف تیره گرفت. کف را برداشته و آب را خالی نمایید و در قابلمه ای دیگر، پیاز را خرد نموده و با کمی روغن تفت دهید. سپس مرغ ها را اضافه نمایید

  2. 2

    بعد از کمی تفت دادن فلفل دلمه ای ها را حلقه حلقه نموده و هویج ها را نیز خرد کنید و روی مرغ قرار دهید. در این مرحله ادویه و رب را اضافه نمایید و مقدار کافی آب جوشیده روی مرغ ها بریزید و درب قابلمه را گذاشته تا خورشت خوب جابیفتد و مرغ ها بپزند

  3. 3

    در مراحل آخر می توانید دو قاشق آبلیمو نیز به خورشت اضافه نمایید تا طعمی بهتری داشته باشد. بعد از اطمینان از پخت خورشت که حدود ۹۰ دقیقه طول می کشد، در ظرفی جداگانه سیب زمینی های خلال شده را سرخ نمایید و برای تزیین خورشت از آن استفاده کنید..
    بعد از پخت خورشت مرغ، آن را در ظرف های مناسب کشیده و به بهترین شکل تزیین نمایید و سپس سرو کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
❣Miss Hadis❣
❣Miss Hadis❣ @cook_13390751
در
Hashtgerd
عاشق آشپزیییم🍗🍔تازه عروس😜
بیشتر

دستورهای مشابه