Guisantes a mi rollo

Llevo días con antojo de rollitos de primavera y hoy he decidido hacerlos al horno y a mi manera#1receta1arbol #mirecetario #dieta #fiestassaludables #árboldenavidad #árbolnavideño

#enrolladosSé que los rollitos de primavera tienen originalmente unos ingredientes concretos, pero como en la variedad está el gusto... esta es mi propuesta, espero que os guste...El aproximado es de 1'5 h + 2h de marinado. Lleva tiempo pero merece la pena, yo sólo hice 6 porque eran las láminas de masa filo que tenía, pero puedes aumentar la cantidad de ingredientes si quieres más.

¿Que os parecen mis primeros rollitos de primavera? Que ganas tenia de hacerlos y que ricos me quedaron.

Rollo de puré de patatas relleno de verduras, que podemos tener preparado con antelación, en el momento de servir, solo nos queda desenvolver y adornar

Hoy no sabía qué hacer y he probado hacer esta receta por primera vez

Para acompañar con un arroz 3 delicias o unos fideos chinos. 🍱🥟🥡

#delantaldorado. Unos rollitos diferentes, si los quieres más contundentes puedes poner bechamel en vez de la leche evaporada

Para mi hermano pequeño dado que no le gustan los sanjacobos.#dominó

Que tengo en la nevera????

Una tortilla fácil de preparar, teniendo el guiso preparado, en el último momento la armamos y queda, muy vistosa y rica

Esta receta fue una idea que tuve yo cuando estaba en la operación bikini y que resulto ser deliciosa e ideal para comer entre semana. Así que también es ideal para participar en el reto de #jugandoenlacocinaAquí os dejo el video paso a paso de esta deliciosa y sana receta:https://bit.ly/2v6Kt70

Las acelgas son verduras muy utilizadas en la gastronomía del Mediterráneo, para que conserven todos sus nutrientes, se deben cocer ligeramente o consumir en crudo, son un aporte de vitamina A muy importante, es una verdura muy indicada para embarazadas, fortalece el sistema inmunológico.

Las primeras cremas se remontan a las culturas antiguas que practicaban la cocción de verduras y su posterior triturado para crear sopas más suaves y fáciles de digerir.Una de las primeras referencias documentadas proviene de la cocina francesa del siglo XVIII, los chefs franceses experimentaron con técnicas culinarias más refinadas, y las sopas y cremas se convirtieron en platos emblemáticos de la alta cocina, en el siglo XIX, las cremas de verduras se popularizaron aún más, ya que la urbanización y el aumento de la producción agrícola hicieron que las verduras estuvieran más fácilmente disponibles para la población en general, a lo largo del tiempo, las cremas de verduras han evolucionado y se han adaptado a diferentes culturas y tradiciones culinarias en todo el mundo, hoy en día, se pueden encontrar variedades de cremas de verduras en prácticamente todas las cocinas internacionales, cada una con sus propias combinaciones de ingredientes y sabores únicos.

Esta receta la hizo mi esposo (que no sabe cocinar) para darme un día libre ^-^

Te lo puedes llevar frío a la playa

es la primera vez que los hago así que no me ha salido perfecto el envoltorio pero de sabor están riquísimos yo dudaba que les gustaran pero nos ha encantado.

Rollo de verduras que admite el relleno que desees, jamón, salchichón, jamón york... junto a tu queso preferido.

Un recuerdo de las deliciosas comidas que hacía mi madre

#LaPeraLimoneraCocina

😋😋https://youtube.com/@Cocinaconfini?si=9iQ6pcOq3v_2pQhx