Paso a paso
- 1
Como primer paso ponemos a hervir las pechugas y los huevos.
- 2
En una sartén rehogamos la cebolla y los morrones con apenas un chorrito de aceite.
- 3
Picamos las aceitunas y la cebollita de verdeo y reservamos.
- 4
Una vez hervidas las pechugas retiramos y la pasamos por procesadora. Y la colocamos en un recipiente.
- 5
Le añadimos la cebolla y los morrones junto con los huevos picados las aceitunas y la cebollita de verdeo, le agregamos un poco de caldo del pollo, sal, pimentón y comino.
- 6
Las armamos y listo a fritar o al horno como más guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Victoria Abarza le encantará ver cómo quedó.
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