Soufflé de jamón y queso

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico

Apenas alcancé a tomar la foto, increíble cómo se lo comieron de rápido!!!! Quedó muy rico.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

50 minutos
4 raciones
  1. 5panes salados de 3 días y troceados
  2. 2 tazasleche
  3. 5 rebanadasjamón de pierna
  4. 5 rebanadasqueso amarillo
  5. 2huevos
  6. Al gustosal y pimienta

Paso a paso

50 minutos
  1. 1

    Nota : No incluyo el tiempo en que el pan debe de estar en remojo. Un mínimo de una noche.

  2. 2

    Con la ayuda de un tenedor machaca los panes, que no queden partes duras. Si es necesario déjalo más tiempo para que este bien remojado.

  3. 3

    Bate los huevos en un plato y añade al pan junto con la sal y pimienta.

  4. 4

    En un molde apto para horno engrasa y pon la mitad de la mezcla, encima las rebanadas de pan y la mitad del queso. Vierte el resto de la mezcla y cubre perfectamente el relleno.

  5. 5

    Hornea a 150° por aproximadamente 30 minutos. Ahora añade el resto del queso y deja gratinar.

  6. 6

    Buen provecho.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

María Carmen
María Carmen @cook_2662513
Mexico
Disfruto mucho guisar, compartir y aprender nuevas recetas.
Leer más

Recetas similares