Pan Árabe Integral
El clásico pan árabe pero con harina 100% integral, quedan super ricos y son muy sanos.
A TENER EN CUENTA
*La masa debe tratarse con cuidado ya que si se rompe no se van a inflar.
*Si queres pancitos inflados sin miga hay que amasarlos más finitos.
*Si queres panes con un poquito de miga y sin inflarce hay que dejarlos un poquito más grueso.
*El secreto para que se inflen es que tanto el horno como la placa deben estar SUPER calientes.
*No cocinarlos más de 7 minutos ya que si se secan pierden la textura típica de este pan y se pueden quebrar (te va aquedar como si fuera una tostada)
#CocinaSana
Pan Árabe Integral
El clásico pan árabe pero con harina 100% integral, quedan super ricos y son muy sanos.
A TENER EN CUENTA
*La masa debe tratarse con cuidado ya que si se rompe no se van a inflar.
*Si queres pancitos inflados sin miga hay que amasarlos más finitos.
*Si queres panes con un poquito de miga y sin inflarce hay que dejarlos un poquito más grueso.
*El secreto para que se inflen es que tanto el horno como la placa deben estar SUPER calientes.
*No cocinarlos más de 7 minutos ya que si se secan pierden la textura típica de este pan y se pueden quebrar (te va aquedar como si fuera una tostada)
#CocinaSana
Paso a paso
- 1
Disolver la levadura en 100 gr de agua tibia y dejar reposar 15 minutos
- 2
En otro recipiente mezclar la harina y la sal
- 3
Hacer un huequito en el centro de la harina y agregar la mezcla de levadura y agua y el agua restante (200 gr) mezclar hasta que estén bien incorporados todos los ingrediente.
- 4
Agregar el aceite de oliva y volver a mezclar (si luego de esto es necesario más agua ir agregando de a poquito para no pasarte)
- 5
Volcar sobre la mesada y amasar de 10 a 15 minutos (hasta que este la masa lisa)
- 6
Poner la masa en un recipiente, taparlo con un trapo limpio y seco o con film y dejar reposar aproximadamente 1 hora (o hasta que duplique su tamaño)
- 7
Poner la masa sobre la mesada, amasar un poquito (para desgasificar) y cortar en las porciones deseadas (aprox 90 gr cada pan)
- 8
Hacer bollitos y encender el horno (para que empiece a calentar con la placa que utilizaremos para cocinarlos adentro para que también se caliente)
- 9
Espolvorear harina sobre la mesada y amasar con palote cada bollito con forma redonda (comenzando por el primero que hicimos y en orden) de 14 cm aprox.
- 10
Poner los discos de masa en la fuente de horno caliente y llevar a horno fuerte de 5 a 7 minutos (según el horno) no más para que no se resequen.
- 11
Sacar del horno y dejar enfriar.
- 12
Se pueden conservar a temperatura ambiente, en la heladera o en el freezer en una bolsita!
- 13
TIP EXTRA: Para descongelarlos los sacas de la bolsita y los dejas a temperatura ambiente de 20 a 30 minutos y están listos para comer!!!
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Pan árabe integral 100%
Ya había subido una receta de pan árabe integral pero probé otras recetas y esta es la que más me gustó porqur es 100% integral y se inflan más en el horno. #moldes #aprendiendo
-
Pan árabe
Rápido y fácil riquísimos yo los hice de jamón y queso si queres un poquito en el horno fuerte hasta que se derrita
-
Sandwich de pan árabe integral 🥪
El pan árabe es mi pan favorito para sándwiches!! Es liviano, sin tanta miga y súper tierno! Se pueden frizar ya cocidos y sacarlos cuando los quieras consumir! 🙌🏻 #diamundialdelsandwich
-
Pan arabe
Este pan es súper sencillo, prácticamente no tiene materia grasa. El secreto está en calentar bien el horno y la placa en la que los vas a cocinar
-
Pan árabe (pan pita)
Este pan es ideal para los que son fanáticos del pan con poca miga, y para disminuir la ingesta de harina 🤗👌
-
Pan árabe integral 🤗
A cambiar un poco la costumbre, a jugar con los ingredientes... Me encanta el pan árabe, lo uso mucho pero que sea de harinas refinadas no es lo idea. Asique cambié un poco la receta... 😝😄
-
-
Pan árabe
Esta receta realmente no recuerdo de donde la saqué, pero la uso SIEMPRE, una vez al mes hago y lo congelo. Están siempre ahí para cuando quiero merendar algo rico y casero. Sirve para un tostado, con jamón y queso, o para rellenarlo de unos falafel, que prontito dejaré mi receta. Aparte lo bueno es que los sacas del freezer y en 10 minutos están listos para comer y frescos, se lo súper recomiendo.
-
Pan árabe o pan pita casero
Esta receta es mi caballito de batalla. Es el pan preferido en mi casa y ya que me salia muy caro...decidí hacerlo en casa! Nunca más lo volví a comprar!! Y con ellos hago todo tipo de sandwiches 😍se la dedico a mi esposo Elvis😚❤
-
Pan Árabe Integral
Para combinar con ese rico pernil, o con verduras, o con lo que más te guste. Simple y muy rápido de preparar.
-
Pan Árabe (PITA)
Hoy jueves, hagamosla simple! una rica cena, liviana con unos árabes de jamón y queso o con lo que más te guste rellenarlos, bien tostaditos o directamente así como salen del horno. mientras miramos a la seleccion Argentina!..no hay nada más que pensar. miren qué fácil y versátil este tan famoso pan. No podes dejar de hacerlo!Como siempre les comento, si quieren más cantidad solo dupliquen ingredientes pero sin adulterar la receta en sí.
-
Pan árabe
También llamado pan de pita , se caracteriza por ser un pan sin miga e ideal para sándwich por su caracteristica forma redonda y hueca. #pancaseroCon esta proporción salen aproximadamente 30 pancitos. #pancasero
-
Pan árabe integral
varias veces he preparado pan árabe con harina 0000, hoy innove con harina integral, se los recomiendo!!!
-
Pan Árabe
La característica de este pan es que no posee miga, su interior debe quedar hueco y su color externo es prácticamente blanco, no se debe dorar como un pan "común" ya que su cocción también es muy corta.
-
Pan árabe o de Pita
En realidad tienen que salir un poquito blancos casi doraditos, pero yo los dore un poquito más porque me gustan así. #escueladecocina
-
Pan Pita o Pan Árabe con harina integral
Un pan exquisito, mágica su preparación, porque en el horno se inflan como si fueran globos. El mismo procedimiento es si lo quieren hacer con harina común.
-
Pan Pita o Pan Árabe Casero
Este es el pan ideal para dietas , ya que carece de miga, se infla al cocinar queda como una bolsita a la cual se lo puede rellenar como gustes , y si queda chato (algunos no llegan a inflar ) son ideales para hacer unos tostado de jamón y queso😋😋#panaderiaencasa #pancasero#parasandwich -
Pan pita/ Pan árabe 🫓
Hay muchas versiones de este tipo de pan que se destaca por su versatilidad, simpleza, economicidad y porque la podés tener en el freezer para salvarte cualquier desayuno, merienda, almuerzo y cena!!! 💫Esta es mi versión que recopile de haber hecho y probado varias recetas 🍴No te quedes con la duda y anímate a hacerla!!! Esta también se te va a convertir en unos de tus inflables! ✨
-
Pan árabe
#YococinoconCookpad El pan árabe es muy fácil de hacer y puede usarse para acompañar las comidas, para hacer un aperitivo, para hacer pizzas originales para evitar comer tanta miga.
-
Pan árabe 100% integral (Pan pita)
Pancitos integrales, ideales para usarlos de sanguches o tostados. Podes hacer en cantidad para luego congelar como hago yo. @UNTOQUEMASSANO
-
Pan árabe/ Pan pita
El pan de pita es un pan plano típico de la cocina de Oriente Medio que se caracteriza por su interior hueco, ideal para rellenar de verduras asadas, tiras de carne braseadas, etc.
-
Pan árabe 👏
Pan árabe... sin migas !!! Y muy rico para sándwich, lomitos, etc .. como más te guste 😍
-
Pan pita o pan árabe
#mirecetario Vienen los días especiales para unos sándwich, estos con pan árabe casero son riquísimos. Los rellenos pueden ser a gusto de cada uno, yo los hago con bifes de lomitos salteados en verduras, pero de aquí en más....solo hay que usar la imaginación.
-
Pita (pan árabe)
Esta receta es muy simple, el secreto de la pita es la temperatura del horno y la cocción. Observé la manera de hacerlo "in situ" y probé muchas veces hasta que logré que se abrieran.
-
-
Pan árabe integral
Me encanta este tipo de pan...ahora los hago versión integral...preparo...guardo en freezer y siempre me salvan en mis desayunos o meriendas....y en esos almuerzos express...
-
Pan árabe integral semillado (103cal por porción)
Ideales para comer algo rápido y fresco ahora que viene el calor! Para llevar a la playa o de picnic y no caer en el clásico sándwich que terminas comiendo un cuarto kilo de pan!😜. Para rellenar con atún, pollo o veggie simplemente con muuuchas verduritas! Tomate zanahoria rúcula repollo pepino... a jugar con la imaginación.
-
Pan árabe integral
#aprendiendoMe encanta los panes árabes, he realizado muchas recetas con harina integral, y es la primera vez que me quedan inflados, como a mí me gustan, espero que se animen a hacerlos!
carina -
Panecillos de batata 🍠
Dos de mis cosas favoritas fusionadas en una sola, la batata y el pan 🍠🍞✨El aroma que deja en toda la casa cuando está en el horno es impresionante, miga húmeda y esponjosa, simplemente delicioso. 😋Espero que lo intenten y disfruten 🍞
-
Pan árabe integral
Las cantidades van en gramos porque peso todo, el agua también para mayor precisión.
Más recetas
Comentarios